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Bavette Black Angus - Platte Valley, EEUU

Bavette Black Angus - Platte Valley, EEUU

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Su Jamonarium puoi acquistare Bavette Black Angus di Platte Valley, originario de EEUU. Questo taglio proviene dalla parte superiore e caudale del fianco addominale del vitello Black Angus Belmont. La carne di questo taglio è molto morbida e succosa e con un sapore intenso. Questa parte del petto di manzo è perfetta per cucinare intera alla griglia, al forno o tagliata a pezzi per cucinare.

Il manzo Black Angus Belmont è noto tra gli amanti del manzo come uno dei migliori al mondo. Il suo grasso venato infiltrato e particolare rende questa carne di vitello una carne esclusiva e apprezzata come un tesoro gastronomico. Paragonabile alla carne di Kobe.

Tagliato con un sapore intenso e una consistenza morbida e succosa.

Razza: Vitello Black Angus.

Origine: EEUU

Marchio: Platte Valley

Peso: 1 kg

Formato: intero pezzo sottovuoto

Spedizione: il mercoledì successivo all'ordine. Consegna in 24h-48h.

Disponibile: solo Spagna (penisola e Isole Baleari) e Portogallo.

30,47 €

-10%

33,85 € tasse incl.

37.24 €/kg

Scheda dati

fonteEEUU
GaraBlack Angus
Prezzo al chilo37.24 €/kg
FabbricantePlatte Valley
ingredienti100% di manzo
pezzo1 kg
Conservazione0ºC - 4ºC
PresentazioneSottovuoto

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