Formaggio affumicato Bideki latte di pecora latxa, D.O. Idiazabal - INTERO 1 kg

0601027001000


Il formaggio affumicato Bideki è prodotto con latte di pecora latxa, una razza autoctona dell'area dei Paesi Baschi e con un periodo di stagionatura di 6 mesi.

Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Idiazabal ed è stato trattato mediante affumicatura naturale con affumicatura di legno di faggio di Navarra, che conferisce al formaggio un tocco di fumo unico nel sapore.

Consigliamo il latte di pecora Latxa al formaggio affumicato Bideki come aperitivo o antipasto, come parte di un tagliere di formaggi di alta qualità o in insalate con formaggio gourmet. Ideale anche da servire da solo con un buon bicchiere di vino.

Peso: 1 chilo

22,02 €

La quantità di ordine minimo per il prodotto è 2

22.9 €/kg

Scheda dati

fontePaís Vasco (Espagna)
Prezzo al chilo22.9 €/kg
FabbricanteGAZTANDEGI DORREA, SA
ingredientiLatte crudo di pecora latxa, sale, caglio animale, fermenti lattici, conservante: lisozima d'uovo.
Valori nutrizionaliValore energetico: 1397 Kj / 457 Kcal, grassi: 39 g (di cui saturi 29 g), proteine ​​24 g, carboidrati -0,2 (di cui zuccheri -0,2)
Allergeni e coLatte e uova
maturazione6 mesi
Tipo di latteLatte di pecora crudo
pezzo1 kg
PresentazioneSottovuoto
Denominazione di OrigineD.O. Idiazabal

Maggiori informazioni

spedizione

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

presentazione

Tutti i nostri formaggi vengono spediti sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non li ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

conservazione consumo chorizo iberico serrano


Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il formaggio intero e le zeppe.

Vedi maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo del formaggio qui

A proposito del formaggio

Informazioni e curiosità sul formaggio. I tipi di formaggio che esistono, il loro modo di farli e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

Scopri tutte le informazioni che devi sapere sul formaggio.

Prodotti Correlati

Recensioni

Anonimo
2021-07-16 13:04:49
I am a cheese lover and love Spanish cheeses. Purchased this one because the size is very comfortable and the flavour is very special. The perfect cheese to have at home.
Anonimo
2021-07-09 16:44:26
Un excelente Idiazabal, un 10.