Spalla Bellota Iberica, 50% Gara Iberica afetatto 100g

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La spalla iberica Bellota afetatto, è la zampa anteriore del maiale sollevato in libertà e alimentato con ghiande.
Tagliato e imballato in paccetti, giusto dopo di recibere la sua comanda, per una ottima conservazione. Conserva tutto il suo sapore pronto per consumare in qualsiasi momento e posto.
Sacchetti apertura facile.
Ricco di proteine e vitamina B, dieta mediterranea 100%.

9,00 €

99 €/kg

Scheda dati

fonte Spagna
Gara Ibérico 50%
Guarigione Più di 24 mesi
Alimentazione Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maiale Piede anteriore
Nota di degustazione Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari.
Curiosità Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente.
Prezzo al chilo 99 €/kg
Peso neto 100 gr.
Fabbricante Jamonarium
ingredienti Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82%
Allergeni e co Senza glutine o lattosio
Presentazione Sottovuoto
Formato Tagliato

Maggiori informazioni

Informazione pratica: prodotti affettati

spedizione

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presentazione

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

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conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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Recensioni

2018-04-15 00:00:00
shoulder sliced.very good
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2020-09-29 18:32:35
Los embutidos me recordaron España
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Inoubliable !
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2020-05-22 00:00:00
muy rico
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2020-04-08 00:00:00
J'ai reçu le colis hier je n'ai pas eu le temps dégoûter mais je connais la qualité de vos produits
N
Nicolas
2019-11-15 00:00:00
Excelent ***
2019-01-17 00:00:00
Massa cara en comparació amb altres productes.Per aquest preu, buscava una espatlla 100 % de gla, curada, sense conservants afegits, per substituir la que compro a , que també porta conservants, però és 100 % gla i me la venen a €/kg.
2017-11-17 00:00:00
ce gout inimitable ey tres typique.un peu moins cher que le jambon donc plus accessible
D
Dan
2017-10-09 00:00:00
Fine.OK but actually preferred the Cebo
2017-04-24 00:00:00
very good