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Prosciutto iberico Bellota"Gran Reserva" (intero)

Prociutto di Bellota Ibérico "Gran Reserva 4 anni", 50% Gara Ibérica

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Il prosciutto iberico Bellota "Gran Reserva" Extremadura, è un prosciutto eccezionale per i suoi più di 42 mesi di guarigione e per le sue dimensioni, circa. 8-9 kg.

Questi prosciutti sono iberici Bellota (Ghianda) di alte prestazione per la sua più alta percentuale di prosciutto rispetto all'osso, il grasso e la pelle. Il risultato è uno spettacolare sapore de  prosciutto con infiltrazione di grasso che esaltano un sapore senza pari.

 Tutto è il risultato di un allevamento tradizionale dei animali nelle praterie, alimentati d’erba e ghiande.

 Produzione limitata  per palati esclusivi.

402,25 €

-10%

446,95 € tasse incl.

61.45€/kg (Promo 55.3 €/kg)

Scheda dati

fonte Spagna
Gara Ibérico 50%
Guarigione Più di 42 mesi
Alimentazione Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maiale Gamba posteriore
Aspetto Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri.
Salute Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, che si traduce in colesterolo "buono". Molto basso contenuto di calorie (95cal per 50gr), membro della dieta mediterranea, 100% sano.
Curiosità Il tocco della parte del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e la strofiniamo, si disintegra facilmente.
Prezzo al chilo 61.45€/kg (Promo 55.3 €/kg)
Fabbricante Jamonarium
ingredienti Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g cloruri: 4,82%
Allergeni e co Senza glutine o lattosio
Presentazione Avvolto in carta vegetale, fodera in cotone e rete decorativa. In una scatola di cartone rigida.

Maggiori informazioni

Informazione pratica: Prosciutto Iberico Bellota "Gran Reserva"

spedizione

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

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presentazione

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

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conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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Recensioni

R
Anonimo
2020-09-15 12:53:57
Amazong Bellot aiberico ham, fats melts and the meat is really intense iberico flavour. I will repeat. Thanks for the fast delivery to Finland, 24h
M
Miguel Ángel
2020-08-25 08:07:49
C'est un produit top
J
Jane Stewart
2020-02-07 00:00:00
Excellent!
K
Kurt
2019-10-09 00:00:00
Besser geht nicht
B
Bettina
2019-08-30 00:00:00
Excellent quality
2019-04-21 00:00:00
Cheveau.Livraison parfaite très rapide. Qualité du produit exceptionnelle.
2019-01-09 00:00:00
angekommen, serviert, genossen.Das Apket kam pünktlich, war wirklich liebevoll verpackt: schon ein Genuss, es auszupacken: Toller Karton, geschmackvolle Umverpackung. Die Qualität des Schinkens ist wie erwartet: super lecker, nussig, wunderbar. Wir sind alle sehr zufrieden.
2018-12-19 00:00:00
Sra. L. D. Soane.Exquisito, este ano es el mejor! Como siempre atencion al cliente excelente. Gracias por todo. Ya estamos preparados para las Fiestas! Les deseo a todos paz, tranquilidad y buena salud para el 2019. Bon Natal
2018-11-29 00:00:00
Pure delight.When I took out the ham from the bag and saw it had the red tag - not the black - I initially becam a little disaponted - but was just me who did not pay attention to this when puing the order. However the ham exceeds any expectation - it has so much marbeled fat in the meat - more than any 100% iberico i have had before - and the 42 months curing makes the texture and the taste just fantastic.
2018-02-05 00:00:00
Great.Outstanding taste a quick delivery