Salchichón de Vic Cular Trufado Casa Riera Ordeix è una salsiccia che è stata curata ed elaborata in modo tradizionale come per secoli, seguendo la tradizionale preparazione della salsiccia di Vic. A questo si aggiunge il tartufo nero invernale, che insieme all'essiccazione naturale Porta un gusto straordinario. La creazione della ricetta per questa salsiccia unica al...

The  Sausage from Vic cular extra of Casa Riera Ordeix  is a sausage carefully cured and made following the tradition from centuries ago, obtaining the best sausage of  Vic . The creation of the recipe of this  unique sausage , which has  Protected Geographical Indication (PGI)  recognition from  2002 , has a...

La Sobrasada biologica Ecologica IGP Sobrassada de Mallorca La Luna , è un  insaccato spagnolo di Maiorca  simile al salame. Fatta con paprica e carne di porco  allevati nelle aziende agricole di Maiorca e nurriti con prodotti naturali  e privi di pesticidi. Con una guarigione naturale fornendo...