Fromage semi-affiné au lait de brebis El Galán, D.O. manchego  - ENTIER
Fromage semi-affiné au lait de brebis El Galán, D.O. manchego  - ENTIER

Fromage semi-affiné au lait de brebis El Galán, D.O. manchego - ENTIER

67,70 €
TVA comprise
Disponible

Fromage affiné au lait de brebis El Galán, D.O. Manchego a une période de maturation approximative de 6 mois.

C'est un fromage Manchego en raison de la saveur caractéristique du fromage sec, qui est apportée par le lait cru de brebis et sa longue période de maturation.

On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme aperitif ou entrée, comme parte d’un plateau de fromages d’haute qualité et salades avec fromage gourmet. C’est aussi idéel pour le servir en tapas avec un bon vin.

Quantité :
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Fromage semi-affiné au lait de brebis El Galán, D.O. manchego - ENTIER

0601032302900

Fiche technique

Origin
Castilla la Mancha (Espagne)
Prix par kilo
24.60 €/kg
Fabricant
Grupo TGT
Ingrédients
Lait pasteurisé de brebis La Mancha, sel, stabilisant : chlorure de calcium, conservateur : lysozyme (contient de l'œuf), présure et ferments lactiques. Croûte non comestible (dans la croûte : conservateurs e-235, e-202 ; colorants e-150a, e-160b).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 1649 Kj/398 Kcal, Matières grasses 34g (dont saturées 22g), glucides : 1g (dont sucres 0,5g), protéines : 22g, sel : 1,6g
Allergènes et co
Lait et ferments lactiques
Type du lait
Lait de brebis
Poids
2.750 Kg
Présentation
Emballé sous vide

Références spécifiques

livraison

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présentation

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