Fromage mûri sec Viriato Gran Reserva (lait crue de brebis) ENTIER 2.750 kg

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Ce fromage mûri sec Viriato Gran Reserva est fabriqué avec lait crue de brebis et vielli pendant 12 mois approximativament.

Ce fromage est de style manchego par le goût caracteristique du fromage sec, proportionné par le lait crue de brebis et le periode longue de vielli.

On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme aperitif ou entrée, comme parte d’un plateau de fromages d’haute qualité et salades avec fromage gourmet. C’est aussi idéel pour le servir en tapas avec un bon vin.

Origine: Zamora

2.750Kg aprox.

44,15 €

16.69 €/kg

Fiche technique

OriginZamora (Espagne)
Note de dégustationSaveur forte et forte, et arôme intense
Prix par kilo16.69 €/kg
FabricantPiglets S.L.
IngrédientsLait de brebis cru, ferments lactiques, présure, sel, conservateurs (E-252 et E-1105) dérivés de l'œuf. Dans l'écorce: conservateurs (E-202, E-235).
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 1986,86 Kj / 472 Kcal. Lipides: 40,52 gr. (dont 30,39 saturés). Glucides: 1,37 gr. (dont sucres -1,37 gr.). Protéines: 25,65 gr. Sel 1,74 gr.
Allergènes et coLait et œuf
Maturation12 mois
Type du laitLait cru de brebis
Poids2.75 Kg
PrésentationEmballé sous vide

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Avis

M
Michel
2020-04-15 00:00:00
Superbe
M
Margaret
2019-11-27 00:00:00
Amazing sheep dry cheese, just for great lovers of strong manchego cheese
A
Antonio
2021-05-10 10:38:19
Ya comenté anteriormente que la calidad del jamón recibido es excelente, pero la del queso no lo es menos, es justo lo que buscaba. A quien le guste el queso manchego seco, picante, se lo recomiendo.
L
Lorenzo
2020-01-06 00:00:00
Lo ricomprerò sicuramente
G
Gerald
2019-12-11 00:00:00
Good
N
Nicolas
2019-11-15 00:00:00
I love this sheep cheese. Dry and with strong taste
J
Jon
2019-11-04 00:00:00
Super Manchego cheese. Dry, strong taste, amazing!
S
Stephen
2019-10-21 00:00:00
Good consistency and life.
2019-01-09 00:00:00
I like this cheese!.Nice present for Christmas and NY!
2018-06-18 00:00:00
Good.