Pago de Carraovejas, D.O. Ribera del Duero

Sers Blanqué, Blanco, D.O. Somontano

Raisins récoltés la première semaine de Septembre. Vinification traditionnelle et Manuel. Court séjour en fûts de chêne américain pendant 3-4 mois. Vin sans stabilisation et avec un filtrage très légers.  100% Chardonnay de la "La Morera"   Vin Blanc  D.O. Somontano   13%  Fumés, apéritifs, volailles,  viande blanche avec sauce, cochon de lait rôti,...

Marqués de Riscal Rosado D.O. Rioja

Variétés raisin: 60% Tempranillo y 40% Garnacha D.O. Rioja

Urbion Cuvée, roble D.O. Rioja

Fruité et grillé avec une finale fraîche et équilibrée. Couleur cerise avec le bord pourpre et d'écarlate, arôme frais et de fruits rouges. La bouche est fruitée, savoureuse, persistante.  Tempranillo et Garnacha    Vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français et américain.  D.O. Rioja   13%  Lista Parker: 90   Cuisine méditerranéenne. Pâtes avec...

Cava Solium Brut Nature Reserva, Caves Antoni Vilamajó

Douce, avec un arrière-goût de la pomme, le charbon pétillant où le fruit domine. Sèche persistante. Entrée incroyablement facile.     Antoni Villamajó.  D.O. Cava   11,50%

Sers Primer, D.O. Somontano

Vin agile. Fruits noirs mûrs et charnus. Bonne acidité. Arômes qui combinent avec du fleur violette et les épices très aromatiques. Finale agréable.  Syrah 100%   Vin jeune. Production limitée de 4996 bouteilles.  D.O. Somontano   14%   Peñin: 87  Riz avexc de la viande, Charcuterie, Chocolat, Jambon de canard, Légumes grillés, Pâtes avec sauce à la...

Verdera Blanc, DO Emporda

Frais, finale qui invite à continuer à boire. Idéal comme apéritif.  Grenache Blanc, Macabeo   Vin jeune   2014  D.O. Empordà   12%  Fruits de mer, poisson, jambon bellota, fromage, pâté.

Fino La Ina

Pack V6 - Papiroflexia Mysti

Pack V3 - Viña Albina Reserva D.O. Rioja X 6

Pack V4 - Monte Real Reserva Familia, D.O. Rioja X 6

Vega Sicilia Único

Vin grand et puissant avec la couleur rubis profond, de fruits rouges. Pure, frais et propre.  Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino   Vin rouge vieilli pendant 24 mois ou plus.  D.O. Ribera del Duero   14%  Parker: 96; Peñín: 95.  Gros et petit gibier, les viandes rouges, les rôtis, les ragoûts ou l'agneau rôti.

Juve i Camps Brut Nature

Variétés raisin: 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada Élevage en bouteille : 36 mois de moyenne

Syrah Ecològic, Miquel Jané D.O. Penedés

Variétés raisin: 100% Syrah D.O. Penedès Élevage : Élevage en inoxydable avec lies fines pendant 4-5 mois

Aalto, Crianza D.O. Ribera del Duero

Charnue, large, puissant et mature. Bonne acidité. Longue finale.  Tinto Fino 100%  Vieilli pendant 23 mois en nouveaux fûts de chêne français (dans une proportion de 50%) et 50% par an en fûts de chêne français et américain.  D.O. Ribera del Duero   14,5%  Parker: 95; Peñin: 93  Rôti d'agneaui, viandes rouges rôties, Ragoût de gibier, Canard.

Vertical Crianza Priorat Sabaté i Mur

Mas Vicenç Nit de Lluna, D.O. Tarragona

Un vin spécial pour séduire. Frais, fruité et persistant. Combinaison de fruits rouges avec des arômes de cannelle, de vanille et d'autres épices. Complexe, intense, avec une grande structure et profond.  Tempranillo(80%) et Syrah (20%)   Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.  D.O. Tarragona   13,5%  Viandes rouges, Grillades, Rôtis, Ragoûts...

Formiga de Vellut, Crianza, D.O.Qa. Priorat

Vin pleine, charnue et velouté. Les fourmis caressent le palais.  Garnacha, Cariñera et Syrah   Vieilli pendant 8 mois en fûts de chêne français et américain.  D.O. Priorat (España)   15%  Riz, pâtes, volailles, viande blanc, viande rouge, chasse, charcuterie, ragoûts, oeufs, pâté, foie, poisson bleu, fromages et légumes guéris.

Flor de Pingus, Crianza, D.O. Ribera del Duero

Type de vin: Crianza Cépages: Fino (Rouge)D.O.: Ribera del DueroCaves: Dominio de PingusÉlaboration: Stripped fermentation manuel et naturel. Le processus de macération et la fermentation prend environ vingt jours, puis le vin est des barriques neuves de chêne de l'Allier français pendant 16 mois.Récompenses et Avis: Liste Parker: 98/100 Guide Peñin: 94/100

Llagrimes de tardor, crianza, D.O. Terra Alta

Arômes de fruits rouges, bouche ronde et longue finale.     Grenache, Cariñera, Syrah, Cabernet Sauvignon    Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain.  D.O. Terra Alta   14%  Peñin 89/100  Les viandes rouges grillées, Rôtis, Petit gibier, Gibier à plumes, Champignons, Veau à la sauce.

La Liebre y la Tortuga, Albariño, D.O. Rías Baixas

Un vin frais avec des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes touchers. Albariño 100%   Vin blanc  D.O. Rías Baixas    12,5% Apéritif de la  terre. 

Seguit Garnacha Negra DO Terra Alta

Variétés raisin: Grenache rouge D.O. Terra Alta Élevage : 12 mois en barriques de chêne Français 

Cava Kripta Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran reserva

Variétés raisin: Macabeu, Parellada, Xarel·lo D.O. Cava Élevage en bouteille : 36 mois

Cava Ferrer Catasus Brut Nature Reserva

Variétés de raisin: Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay D.O. Cava Élevage en bouteille : 24 mois minimum

Martin Berdugo Verdejo D.O. Rueda

Variétés raisin: Verdejo D.O. Rueda Élevage en barriques nouvelles de chêne français et américain de chauffage moyenne.

Baltana Selecció, Miquel Jané DO Penedés

Variétés raisin: 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon D.O. Penedès Élevage : 12 mois en barriques de chêne Français plus une année en bouteille