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Bavette Black Angus - Platte Valley, EEUU

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Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne Bavette Black Angus de Platte Valley, originaire des EEUU. Cette coupe provient de la partie supérieure et caudale du flanc abdominal du Black Angus Belmont. La viande de cette coupe est très douce et juteuse, et avec une saveur intense. Cette partie du flanc de boeuf est parfaite pour la cuisson entière sur le grilau four ou coupée en morceaux.

Le bœuf Black Angus est connu des amateurs de bœuf comme l'un des meilleurs au monde. Sa graisse infiltrée et veinée particulière fait de ce veau une viande exclusive et appréciée comme un trésor gastronomique. Comparable à la viande de Kobe.

Coupé avec une saveur intense et une texture douce et juteuse.

Race: Black Angus.

Origine: EEUU

Marque: Plate Valley

Poids: 1 kg

Format: Pièce entière emballée sous vide

Expédition: le mercredi suivant la commande. Livraison en 24h-48h.

Disponible: uniquement l'Espagne (péninsule et îles Baléares) et Portugal.

37.24 €/kg

Fiche technique

Origin EEUU
Race Black Angus
Prix par kilo 37.24 €/kg
Fabricant Platte Valley
Ingrédients 100% boeuf
Poids 1 kg
Conservation 0ºC - 4ºC
Présentation Emballé sous vide

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Avis

M
Miguel Ángel
2020-08-25 08:07:25
C'est un produit top
L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
Se deshace en la boca, una carne riquisima. Ya planeamos la siguiente barbacoa.
A
Antonia
2020-05-12 00:00:00
Un vacío de Black *** ***. *** ***.