"Solomillo" ibérique fraîche (600g)

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Ce filet "solomillo" de porc ibérique est extrait de la partie lombaire du porc, situé entre les côtes inférieures et la colonne vertébrale. La viande maigre et très tendre avec un aspect très brillant et juteux est extraite de cette partie du porc ibérique. Emballé sous vide est envoyé pour conserver toutes ses propriétés et sa fraîcheur.

Poids: environ 600g (2 pièces de 300g)

Emballage: Emballage sous vide et stockage au froid 0ºC-7ºC.

Période de conservation: 7-10 jours

Expédition: le mercredi suivant la commande. Livraison en 24h.

Disponible: uniquement Espagne (péninsule et îles Baléares) et le Portugal.

Commande minimum: Minimum 2Kg de viande ibérique

10,77 €

19.75 €/Kg

Fiche technique

Origin Espagne
Race Ibèrique
Partie du cochon Filet
Prix par kilo 19.75 €/Kg
Fabricant I.B. Dehesa de las Cumbres S.L.
Valeurs nutritionnelles Valeur énergétique: 158 Kcal / 661 Kj. Graisses 7,12 g (dont saturés 2,47 g), Protéines 22,05 g, Glucides 0 gr (dont sucres 0 g), Sel (mg) 48 gr.
Allergènes et co Sans allergènes alimentaires
Présentation Emballé sous vide

Produits Connexes

Avis

M
Miguel Ángel
2020-08-25 08:07:11
C'est un produit top
C
Cruz Enrique
2020-06-04 00:00:00
La carne estaba muy jugosa y con un gran sabor... y eso que era la primera vez que hacíamos la receta y no salió perfecta (!) La verdad es que no somos expertos cocineros y no controlamos muy bien las cantidades así que no teníamos muy claro cuanta comida tendríamos. Al final nos han salido 4 raciones por cada 600 gramos. Quizás los paquetes son poco grandes para la familia tipo y deberíais pensar en hacerlos más pequeños aunque tampoco es que sea muy grave. Nosotros hemos congelado en el mismo envase que han venido así que tenemos comida para varias celebraciones. De resto, como siempre el jamón y los quesos buenísimos y el servicio impecable.
L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
Vaya cerdo iberico, está impresionante. Mi familia de Madrid ya os ha pasado dos pedidos más.
A
Antonia
2020-05-22 00:00:00
Une viande exceptionnel, c'est la beurre!!! Bravo Jamonarium!!!
A
Antonia
2020-05-12 00:00:00
*** *** *** *** ***. Muy buena. *** *** *** los cortes y *** están *** muerte. recomiendo 100%.