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Filet de boeuf Black Angus - Platte Valley, EEUU

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Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne du filet de boeuf Black Angus de Platte Valley, originaire des EEUU. Cette coupe est située dans la région sous lombaire du veau Black Angus. Coupé avec une saveur exquise et lisse et une texture très juteuse. Cette coupe est parfaite pour prendre des médaillons coupés et cuits sur le gril.

Le bœuf Black Angus est connu des amateurs de bœuf comme l'un des meilleurs au monde. Sa graisse infiltrée et veinée particulière fait de ce veau une viande exclusive et appréciée comme un trésor gastronomique. Comparable à la viande de Kobe.

Coupe parfaite pour les palais les plus exigeants, unique pour sa saveur et sa texture.

Race: Black Angus.

Origine: EEUU

Marque: Platte Valley

Poids: 2,0 kg

Format: Pièce entière emballée sous vide

Expédition: le mercredi suivant la commande. Livraison en 24h-48h.

Disponible: Seulement l'Espagne (péninsule et îles Baléares) et Portugal.

70.42 €/kg

Fiche technique

Origin EEUU
Race Black Angus
Prix par kilo 70.42 €/kg
Fabricant Platte Valley
Ingrédients 100% boeuf
Poids 2 kg
Conservation 0ºC - 4ºC
Présentation Emballé sous vide

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