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Bavette de flanchet Black Angus Hereford - La Finca Imperial, Uruguay

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Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne Bavette de flanchet Black Angus Hereford de La Finca Imperial, originaire d'Uruguay. Cette coupe provient du flanc de la région abdominale, dans la zone la plus proche des pattes postérieures du veau Black Angus Hereford. Cette coupe de veau a un goût peut intense et de texture juteuse. Cette coupe est parfaite pour la cuisson entière au grill, ou au barbecue.

Le bœuf Black Angus Hereford est connu des amateurs de bœuf comme l'un des meilleurs au monde. Sa graisse infiltrée et veinée particulière fait de ce viande très exclusive et appréciée comme un trésor gastronomique. Comparable à la viande de Kobe.

Viande très sélectionnée, exquise et juteuse.

Race: Black Angus Hereford 

Origine: Uruguay

Marque: La Finca Imperial

Poids: 2.6kg (2 pièce 1.3Kg) aprox.

Format: Pièce entière emballée sous vide

Expédition: le mercredi suivant la commande. Livraison en 24h-48h.

Disponible: seulement l'Espagne (péninsule et îles Baléares) et Portugal.

23.16 €/kg

Fiche technique

Origin Uruguay
Race Black Angus Hereford
Prix par kilo 23.16 €/kg
Fabricant La Finca Imperial
Ingrédients 100% boeuf
Poids 2.6 kg
Conservation 0ºC - 4ºC
Présentation Emballé sous vide

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