Thon Germon "Bonito del Norte" en marinade de Yurrita - 266g

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Le thon germon en marinade de Yurrita est un produit exquis. Il se caractérise par sa chair blanche et sa texture plus délicate que le reste de son espèce.

Pour préparer ce poisson en conserve seul les filets entiers sont utilisés. Une fois frites en l`huile de olive la marinade est ajouté selon la recette traditionnelle qui donne l'arôme et une saveur unique.

L´escabèche est la méthode de conservation des aliments décapé; le mélange d'équilibre de vinaigre avec de l'huile et du sel.

Le thon en conserve contient des protéines de haute valeur biologique et une grande quantité d'acides gras polyinsaturés, le phosphore, les vitamines A, B, D et E.

Poids net: 266g

Poids égoutté: 173g

7,82 €

32.33 €/kg

Fiche technique

Origin Cantábrico (Espagne)
Prix par kilo 32.33 €/kg
Peso neto 266 gr.
Fabricant Yurrita e Hijos S.A.
Ingrédients Bonito del Norte (Thunnus alalunga), vinaigre de vin, huile de tournesol et sel
Valeurs nutritionnelles Valeur énergétique (calories) 742Kj / 177Kcal; 6,8 g de graisses saturées 4,9 g; glucides 1,19 sucres de moins de 0,3 g; 27,9 g de protéines; sel 1g
Allergènes et co Il contient du poisson
Poids égouttés 173 gr.
Format Boîte métallique 266gr. dans une boîte en carton

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