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"Ventresca" thon germon en huile d'olive Yurrita, la partie la plus délicieuse du thon germon de la mer Cantabrique. Est la partie triangulaire inférieure du poisson près de la tête. Cette zone a la texture assez douceetcharnue. La "ventresca" a une saveur très délicate et intense, considéré comme une délicatesse entre les gourmands. Il est emballé à la main comme marque la tradition.
C'est un aliment très bonne pour la santé. Il contient des protéines de haute valeur biologique et une grande quantité d'acides gras polyinsaturés, phosphore, vitamines B et D.
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Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.
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