Asperges Blanches (8-10) de Marzo - La Rioja - 780g

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Les asperges blanches de Marzo sont de haut qualité, de grande épaisseur (8-10), avec une saveur douce et délicate qui caractérise ce fruit. En conserves constituent un aliments très nutritif que peut être servi dans chaque saison. Un vrai régal à la table.

Les asperges cultivées en Rioja sont récoltées au printemps et traitées immédiatement pour maintenir la maximum fraîcheur et les qualités de ce produit précieux. Le résultat final sont des asperges de saveur et la texture sans pareil.

Notre conseils: servir à l'huile d'olive extra vierge ou mayonnaises ou vinaigrette comme entrée avec une salade ou pour accompagner un repas.

Poids net: 780g 

Poids égoutté: 500g

14,32 €

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Informations pratiques: Épaule Ibérique Cebo (iberico espagnol)

livraison

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présentation

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à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

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L'épaule Ibérique de "Cebo" est la patte avant du porc ibérique. Les porcs sont nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 18 mois. (Voir les types de jambon)

Iberico espagnol de qualité supérieur. Affinage de séchage traditionnelles.

Meilleure tranché? Voir l'Épaule ibérique entière tranché.

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L'Huile d'Olive Vierge Extra "La Chinata" est le jus d'olives récoltées dans la région de la Sierra de Gata, dans le nord-ouest de la province de Cáceres. Nous ne recueillons que ces fruits qui satisfont les propriétés que nous considérons comme fondamental pour obtenir une extra vierge de très haute qualité.

L'Huile d'Olive Vierge Extra "La Chinata" est caractérisée principalement par quatre facteurs:

- Un jaune vif avec quelques traces de vert.
- Un doux et plat, sans amertume caractéristique ou une démangeaison d'huiles du sud de l'Espagne, afin que vous obteniez un goût agréable qui rend la dégustation de ces Vierges est un vrai plaisir.
- Un arôme de fruits mûrs très dense.
- Une teneur élevée en acides gras, ce qui rend ces Vierge dans l'un des plus parfaits de tous ceux obtenus dans les différentes zones oléicoles de l'Espagne.

L'emballage est élégant, durable, recyclable, ne laissez pas passer la lumière, reste inchangée, les propriétés de l'or liquide.

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L’huile d’olive extra vierge « La Chinata » est le jus d’olives recueillis dans la région de la Sierra de Gata, au nord-est de la province de Cáceres. Nous recueillons seulement quelques fruits qui réunissent les propriétés que nous considérons fondamentale pour obtenir un extra vierge de très haute qualité.

Nous recommandons la boîte d’huile d’olive extra vierge pour sa versatilité et sa commodité. Huile extra vierge de qualité supérieure élaborée à partir d’extraction froide.

Notes de goûts: Huile de structure fine et douce, avec des nuances suggestives et pleine de saveur qui lui apporte une identité avec un caractère propre. Au nez elle nous rappelle des souvenirs de feuille verte et de pomme.

Origine: La Chinata, Cáceres
Variété: Manzanilla Cacereña
Capacité: 1 litres
Emballage: Boîte

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5,09 €
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Élégant et velouté. Couleur cerise propre et lumineux. Enthousiaste fruité et frais, avec une acidité rafraîchissante. Un grand vin jeune de la Ribera.

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Nos "Choricitos" de León non épicé pour cuire sont un ingrédient essentiel de la cuisine espagnole. Les saucisses de Leon sont l'un des ingrédients clés de préparer toutes sortes de ragoûts, soupes et les sautés.

Plus d'informations sur chorizo espagnol & recettes.

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Les asperges cultivées en Rioja sont récoltées au printemps et traitées immédiatement pour maintenir la maximum fraîcheur et les qualités de ce produit précieux. Le résultat final sont des asperges de saveur et la texture sans pareil.

Notre conseils: servir à l'huile d'olive extra vierge ou mayonnaises ou vinaigrette comme entrée avec une salade ou pour accompagner un repas.

Poids net: 390 gr 

Poids égoutté: 250 gr

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5,18 €

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