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Jambon ibérique de Cebo ENTIÈRE tranché

Jambon ibérique de Cebo ENTIÈRE tranché

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Jambon ibérique de Cebo  ENTIÈRE tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger!

Se compose de:

  • 25 sachets de jambon (100 gr.)
  • 1 sachet de coupeaux "virutas", des morceaux de jambon autour de l'os (150 gr.)
  • Os

202,51 €

-22,40 €

224,91 € TTC.

OriginEspagne
RaceIbérique 50%
GuérisonPlus de 24 mois
NourrisonCebo: Fourrage naturelle et pendant la phase finale de l’élevage se nourri des herbes et quelques glands.
ElaborationIberique: L’élaboration traditionnelle fait ce produit exceptionnel parmi les jambons ibériques.
Partie du cochonPied arrière
ApparenceEmballé sous vide
Note de dégustationL'arôme et la saveur intense digne des les tables de gourmets plus exquisités. Graisse juteuse de couleur un peu rosé.
SantéRiche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine
CuriositésLa graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
IngrédientsJambon ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii) et conservateurs (E-250, E-252).
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 334 Kcal Graisse: 19,85 g Dont saturés: 10,87 g Glucides: 0,3 g dont sucres: 0,2 g Protéines: 38,64 g Sel: 4,82 g
Allergènes et coSans gluten ni lactose

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