Oro del desierto 500ml, huile d'olive extra vierge BIO

0706018300800

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L'huile d'olive vierge Oro del Desierto BIO est une huile d'olive exceptionnelle de l'agriculture biologique. Cette huile est produite par extraction à froid à moins de 27 ° C.

Nous recommandons l'huile d'olive extra vierge Oro del Desierto pour les amateurs d'huile d'olive de la plus haute qualité.

Notes de dégustation: l'huile, l'intensité moyenne-élevée avec une variété des arômes rappelant l'herbe fraîchement coupée, laitue, feuilles d'eucalyptus, artichaut, d'amande et de pomme.

Origine: Almazara Oro del Desierto
Variétés: Coupage des vatietés Arbequina, Picual et Hojiblanca
Capacité: 500 ml
Emballage: bouteille de verre foncé qui limite le contact avec la lumière pour une conservation optimale.

11,77 €

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Informations pratiques: Jambon Ibérique Bellota 

livraison

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présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

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Le jambon ibérique Bellota entier est la patte arrière du porc ibérique élevé en liberté dans les pâturages et nourris aux glands. Affinage superieur les 36 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.

Car nous prenons soin réel de son long processus de fabrication, son origine et son élevage... le meilleur jambon espagnol que vous pouvez manger!

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Cecina de bœuf (tranche)

Caractéristiques

cecina de vaca de leon cortada en trozos a peso

Prix : 36.50 €/Kg

Origine: Espagne

Affinage: Supérieur à 7 mois

Partie du boeuf: Patte arrière

Saveur: Couleur brune foncé, saveur intense et des infiltrations naturels qui donnent la texture juteuse.

Emballage sous vide: le produit est tranché juste avant d’etre emballés sous vide pour conserver tout le saveur et l’arôme. Nous vous conseillons d'ouvrir le sachet 15 minutes avant de servir et le laisser prendre température.

Curiosités: La Cecina est un aliment idéal pour incorporer des plats frais et légers au printemps et en été. Sa faible teneur en gras, forte teneur en protéines, et sa polyvalence gastronomiques en font un plat 100% bon pour la santé.

Ingredientes: Carne de vacuno, sal marina y humo natural de roble y encina

Valor nutricional medio por 100g: Energia 315Kcal/1318,84Kj, hidratos de carbono:0g, de los cuales azucares 0g, proteinas 37.5g, sal 2,1g

Présentation - Produits tranché

Le produit sera tranché juste avant d'être emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano tranche
  • Le produit est coupé en tranches minces.
  • Le produit est emballé sous vide dans des sac en plastique juste après d’ être coupés
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur
  • Enveloppes dans un enveloppe ou une boîte avec une ceinte de sécurité pour transport.

Cette présentation vous permet de manger des produits tranché et frais chez vous. Gardez les sacs dans le frigo et ouvrir-les quan vous allez le manger.

Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

Livraison

livraison de ma commnade par jamonarium

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La viande de bœuf séché est le « jambon » de bœuf typique de la Espagne. La viande est de saveur intense, avec une couleur de cerise mûre et une pointe de fumé. C’est un produit à chaque fois plus étendu car quand il est testé, ce test est répété. La viande de bœuf séché possède peu de gras et beaucoup de protéines. Nous conseillons de la servir avec un peu d’huile d’olive extra vierge dessus.

Nous recommandons la viande de bœuf séché pour les salades vertes et pour manger avec un bon pain à la tomate.

Le produit est présenté en tranches fines et emballé sous vide dans des sacs de 100 grammes avec ouverture.

Voir Viande de bœuf séché en tranches.

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3,32 €
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Balsamique, fraîche et persistante. Acidité profonde et défini. Finale avec une légère touche de chêne.

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Saucisson catalan paysan

Caractéristiques


Origine:Girona, Catalunya

Race: Porc blanc.

Élaboration: est faite avec des viandes maigres assaisonnée avec du sel et du poivre. Maturation et séchage ont lieu dans des séchoirs naturel.

Saveur: Goût intense et juteux fournies par la qualité de la viande choisie et très savoureux à cause de l'assaisonnement avec du poivre.

Curiosités: : La caractéristique qui le rend différent par rapport à la saucisse Iberico est sa faible teneur en gras.

Voir le saucisson tipique catalane Salgot reserve ( Llonganissa IGP)

 

Présentation - Charcuterie entier ou en morceaux

Au moment que nous recevons votre commande nous sélectionnons le produit et nous le désossions et nous le coupons en morceaux. Puis le produit est emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano desosse

Emballage sous vide:

  • Le produit est emballé sous vide dans des sacs en plastique transparent, juste après d'être coupé.
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur

Emballage de livraison:

  • Le produit est emballé dans une boîte rigide avec une ceinte de sécurité pour transport.

Si vous ne le consommez pas immédiatement vous pouvez le gardé dans le réfrigérateur sans aucun problème. Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

 

Livraison

livraison de ma commnade par jamonarium

Au moment que vous aurez confirmé votre commande, il sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de et les frais de livraison dépendent de la destination et du poids.

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Tous les articles voyage assuré.

 

 

Voir le saucisson tipique catalane Salgot reserve ( Llonganissa IGP)

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Le saucisson paysan typique de Catalogne est un de nos produits les plus précieux, cette fantastique saucisse est élaborée avec des viandes maigres de première qualité, farci dans les boyaux naturels avec du sel et du piment. On le laisse séché dans l’obscurité des séchages naturels jusqu’à ce qu’on obtienne le point optimal pour le consommer. Le saucisson paysan est élaboré à Balaguer (LLeida), ce territoire offre des conditions climatiques exceptionnelles qui permettent d’obtenir un produit de première qualité unique en Espagne.

Recommandation: Coupé le saucisson en fines tranches et servir sur de pain toastés avec de l’huile d’olive extra vierge.

Origine : Balaguer (LLeida)

Poids : 300 grammes.

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6,27 €

Plus d'informations

La meilleure huile d’olive écologique du monde, ORO DEL DESIERTO

Dans Tavernes, une ville d'Almeria, est le moulin où la meilleure huile d'olive biologique dans le monde, Oro del Desierto se produit.

Grâce à un climat sec et stable, idéal pour l’agriculture organique de l'olivier, des olives de qualités exceptionnelles sont produites.

En outre, cette entreprise familiale est attentive aux détails pour assurer une production 100% écologique et complètement durable: les engrais organiques, l'irrigation goutte à goutte, l'intégration de l'élevage biologique...

Après une culture écologique, et une production artisanale et traditionnelle, où les olives sont récoltées à la main et extraction à froid d'huile d'olive par centrifugation en moins de 8 heures, nous trouvons Oro del Desierto, un arôme d'huile et la saveur d'une qualité exceptionnelle.

 

D’où provient la meilleure huile d'olive biologique dans le monde?

Dans une vallée au pied d'une montagne de Almeria sont situées 3 fermes de l’entreprise avec environ 25.000 oliviers. Parmi ceux-ci, il y a 4 variétés d'olives: Arbequina, Hojiblanca, Picual et Lechín, qui produisent cet exceptionnel Oro del Desierto.

Caractéristiques Oro del Desierto Coupage

Il est une huile d’olive propre, avec la couleur de feuille verte et des reflets dorés.

Dans la nez on trouve des arômes de la tomate, l'herbe fraîchement coupée et olives vertes.

En bouche est doux, avec de petits touches amèrs presque imperceptibles et un point amer et des démangeaisons.

 

Prix

FLOSOLEI 2015 – 95/100 points. Roma, Italy – Oro del Desierto Hojiblanca
Best Scent of the year monocultivar olive oil expo 2015. Milan – Italy 9,2/10 points – Oro del Desierto Coupage
Finalist EXPOLIVA 2015 – Organic extra virigin olive oil category – Jaen (Spain) – Oro del Desierto Coupage
Best organic blend, concurso salud y deleite, Martos, Jaen, Spain – Oro del Desierto Coupage
Gran Menzione, Sol D’oro, Verona, Italy – Oro del Desierto Coupage
1st finalist intense green fruity category, Mario Solinas Award, IOC (international Olive Oil Council), Madrid – Spain Oro del Desierto Coupage
2nd place, BIOL 2015, Bari (Italy) 2nd best olive oil of the award – Oro del Desierto Coupage
Gold medal CINVE 2015 – Valladolid – Spain – Oro del desierto Coupage
Gold Medal Ecotrama 2015. Córdoba (Spain) – Oro del desierto Hojiblanca
Gold Medal Ecotrama 2015. Córdoba (Spain) – Oro del desierto Coupage
Gold Medal NYIOOC 2015, New York, USA – Oro del desierto Coupage Organic
Gold Medal NYIOOC 2015, New York, USA – Oro del desierto Picual
Gold medal, Frutado intenso, Los ángeles country fair international 2015, USA – Oro del desierto Coupage Organic
Silver medal, packaging Design traditional, Losángeles country fair international 2015, USA – Oro del desierto Coupage Organic
Premier (top award), Olive Japan 2015 – Tokyo (Japan) – Oro del Desierto Picual
Gold Medal, Olive Japan 2015 – Tokyo (Japan) – Oro del desierto Coupage Organic
Silver Medal, Olive Japan 2015 – Tokyo (Japan) – Oro del Desierto Arbqeuina
Gourmet D’argent, Silver medal intense green fruity category – concours AVPA Paris (France) Oro del Desierto Coupage Organic
2nd place intense fruity category, L’orciolo d’oro 2015. Frutatto intenso. Italy – Oro del desierto Coupage Organic
2nd best olive oil, Premio Ovibeja 2015. Intense fruity category. Beja – Portugal – Oro del Desierto Coupage Organic
Silver Medal, International Olive Oil Award Zurich,2015, Switzerland – Oro del desierto Coupage Organic
Gran Menzione frutado intenso – Concurso Armonia 2015. Spoleto – Italy. Oro del desierto Coupage
Golden Olive, organic category – Olive China 2015 Competition. Beijing (China) 2015. Oro deld esierto Coupage
Top 40 Der Feinschmecker Magazine Olio Award 2015 – Oro del Desierto Hojiblanca
Top 100 Der Feinschmecker Magazine Olio Award 2015 – Oro del Desierto Coupage
Best of Copenhagen 2015, CIOOA 2015 – Denmark – Oro del Desierto Coupage
Gold medal, intense organic fruity category , CIOOA – Denmark – Oro del Desierto Picual
Best of Biopress 2015, Germany – Oro del Desierto Coupage organic
Best organic Olive oil in Terraolivo 2015. Jerusalem, Israel – Oro del Desierto Coupage organic
Prestige Gold Award in Terraolivo 2015. Jerusalem, Israel – Oro del Desierto Hojiblanca
8º best olive mill 2014/15 world’s best olive oil ranking
1st place ranking “organic” world’s best olive oils 2014/15 and 3rd place ranking world’s best olive oils 2014/15 – Oro del Desierto Coupage organic

 

Autres produits Oro del Desierto

La marque ORO DEL DESIERTO, non seulement produit de l'huile d’olive ORO DEL DESIERTO COUPAGE. Il sont faites aussi 4  monovarietals: ARBEQUINA, PICUAL, LECHIN et HOJIBLANCA

 

 

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