Mas Vicenç Nit de Lluna, D.O. Tarragona

Un vin spécial pour séduire. Frais, fruité et persistant. Combinaison de fruits rouges avec des arômes de cannelle, de vanille et d'autres épices. Complexe, intense, avec une grande structure et profond.

1.jpg Tempranillo(80%) et Syrah (20%)

1.jpg  Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.

1.jpg D.O. Tarragona

1.jpg  13,5%

1.jpg Viandes rouges, Grillades, Rôtis, Ragoûts de la cuisine traditionnelle.

L'épaule Ibérique de "Cebo" est la patte avant du porc ibérique élevé dans les pâturage d'Extremadura au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 18 mois. (Voir les types de jambon) Iberico espagnol de qualité supérieur. Affinage de séchage traditionnelles. Meilleure tranché? Voir l'Épaule ibérique entière tranché.

94,52 €

Élégant et velouté. Couleur cerise propre et lumineux. Enthousiaste fruité et frais, avec une acidité rafraîchissante. Un grand vin jeune de la Ribera.  Tempranillo 100%   La récolte sélective. Pendant cinq mois, le vin repose en fûts de chêne français.  D.O. Ribera del Duero   13,5%   Liste Peñín: 90 / Liste Parker: 89  Cuisine fusion.

12,97 €