Coffret Cadeau Nöel - Détail Gourmand





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Millésimes
  • 2020



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Contenu du pack

L’épaule Ibérique de Bellota tranché est la patte avant du porc iberique, élevés en liberté aux pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Jambon de maxime qualité.

Tranchés et emballés sous vide dans des sachets juste après de recevoir votre commande, pour conserver son arôme et sa saveur, prêt à manger toute suite.

Systéme à ouverture fácile.

Haut contennu en protéines. Régime mediterranéennee 100%.

Fiche technique

Origin
Espagne
Race
Ibérique 50%
Guérison
Plus de 24 mois
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon
Épaule - Pote avant
Note de dégustation
intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturels de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.
Curiosités
La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
Prix par kilo
99 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingrédients
Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii) et conservateurs (E-250, E-252).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 334 Kcal Acides gras saturés: 10,87 gMatières grasses: 19,85 g Glucides: 0,3 g Sucres: 0,2 gProtéines: 38,64 g / 100 g Chlorures: 4,82%
Allergènes et co
Sans gluten ni lactose
Présentation
Emballé sous vide
Format
Tranché

acheter BOÎTE x6 - Briego Vendimia Seleccionada Roble, A.O. Ribera del Duero

Fiche technique

Origin
Castilla y León (Espagne)
Fabricant
Bodegas Briego
Envelleisement
8 mois en fûts de chêne
Prix per litre
11.86€/l
Appelation d'origine
A.O. Ribera del Duero
Titre
13%
Cépage
Tempranillo
Type de vin
Tinto Roble
Format
750 ml

El Turrón "nougat" Jijona 200 g El Artesano est un classique qui ne peut manquer sur la table lors d'aucune célébration. Dégustez en famille et entre amis l'une des épiceries fines les plus attendues de l'année. Le "turron" de Jijona est un nougat de grande qualité, souple, mince, crémeux et de texture huileuse. Belle saveur et arôme d'amandes et de miel. Ce nougat a le distinctif IGP Turrón de Jijona.

Nous vous recommandons de prendre ce nougat de jijona dans les desserts, accompagné d'une liqueur douce ou d'un café.


Conserves gourmet 

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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des conserves gourmands, cliquez ici.



Fiche technique

Origin
Alicante (Espagne)
Prix par kilo
25 €/kg
Peso neto
200 gr.
Fabricant
Mira y Llorens S.A.
Ingrédients
Amandes grillées (64%), sucre, sirop de glucose-fructose, miel (10%) et blanc d'oeuf
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 2340 Kj/ 560 Kcal, graisses 36 g (dont saturées 2 g), glucides 43 g (dont sucres 36 g), protéines 17 g, sel 0,03
Allergènes et co
Sans gluten. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, cacahuètes et graines de sésame. Contient des amandes et des œufs.
Format
Comprimé de 200 gr dans une pellicule plastique métallique et une boîte en carton

Le polpe en huile d’olive Frinsa viennent des rías galiciennes, garantissent un produit d’haut qualité. Il est élaboré avec les tentacules du polpe, coupés et mets en boîte à main. Ápres, on aide l’huile d’olive, en faissent un produit unique de goût incomparable.

On recommande le prendre avec pommes de terre bouilles, assaisonnés avec piment rouge moulu et huile d’olive verge extra.

acheter BOÎTE x25 - Polpe en huile d’olive Frinsa 111gr.


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Fiche technique

Origin
Galicia (Espagne)
Prix par kilo
117.14 €/kg
Peso neto
111 gr.
Fabricant
Frinsa del Noroeste S.A.
Ingrédients
poulpe, huile d'olive (35%) et sel
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (calories) 560Kj / 132Kcal; graisses saturées 1,5 g 0,3 g; glucides 2,9 g de sucres 0 g; 27g de protéines; sel 1.5g
Allergènes et co
Contient des mollusques
Poids égouttés
70 gr.

Le saucisson paysan typique de Catalogne est un de nos produits les plus précieux, cette fantastique saucisse est élaborée avec des viandes maigres de première qualité, farci dans les boyaux naturels avec du sel et du piment. On le laisse séché dans l’obscurité des séchages naturels jusqu’à ce qu’on obtienne le point optimal pour le consommer. Le saucisson paysan est élaboré à Balaguer (LLeida), ce territoire offre des conditions climatiques exceptionnelles qui permettent d’obtenir un produit de première qualité unique en Espagne.

Recommandation: Coupé le saucisson en fines tranches et servir sur de pain toastés avec de l’huile d’olive extra vierge.

Origine : Balaguer (LLeida)

Poids : 300 grammes.

Fiche technique

Origin
Lleida (Espagne)
Prix par kilo
25.42€/kg
Fabricant
Embotits Bi-Her S.A.
Ingrédients
Porc maigre, sel, poivre, protéines du lait, dextrine de pomme de terre, lactose, vin (contient des sulfites), antioxydant (E-316), colorant (E-120) et conservateur (E-252). Farcies dans un boyau de bœuf naturel.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 328 KCal / 1621,4 KJ, Protéines 33.2gr, Glucides 6gr (dont sucres 3,67gr), Graisses 25,4gr (dont saturées 7,49gr), Sel 3,8gr.
Allergènes et co
Sans gluten. Contient du lactose et protéines du lait.
Poids
300 gr.
Présentation
Emballé sous vide

Le millefeuille de foie gras aux figues Mas Parés est le résultat de la combination de deux excellents produits: confiture de figues et foie gras.

La confiture de figues est disposé dans une couche entre le foie. Il est idéal en apéritif ou en entrée froide.

acheter BOÎTE x7 - Millefeuille de foie gras de canard aux figues Mas Parés (130gr)


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Fiche technique

Origin
Girona (Espagne)
Prix par kilo
150 €/kg
Peso neto
130 gr.
Fabricant
Innoducky, S.L.
Ingrédients
Foie gras de canard (84%), confiture de figues (15%), sel de rhum, poivre blanc et muscade. Conservateur (E-250). Antioxydant (E-300)
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (calories) 1734Kj / 415Kcal; graisses saturées 39,6 g 25,8 g; glucides 9g sucres 4.3g; 4,8 g de protéines; sel 0.7g
Allergènes et co
Il contient des noix.
Format
Boîte métallique de 130 gr.

Le fromage de lait de brebis Roinkari en portion est fabriqué avec du lait crue de brebis et vienne de Navarra

Ce fromage a Appellation d'Origine Roncal. Avec le type de lait qui a été utilisé dans sa préparation, ils rendent ce fromage unique.

Nous recommandons d'avoir le Fromage de brebis Ronkari en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un bon verre de vin.

Poids: 250 grammes

Fiche technique

Origin
Navarra (Espagne)
Prix par kilo
29.5 €/kg
Fabricant
Enaquesa
Ingrédients
Lait de brebis latxa cru, sel, présure animale, ferments lactiques, conservateur: lysozyme d'oeuf.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 1998 Kj/ 478 Kcal, matières grasses : 41,5 g (dont saturées 27,3 g), protéines 26,1 g, glucides 0 (dont sucres 0)
Allergènes et co
Lait et oeuf
Maturation
6 mois
Type du lait
Lait cru de brebis
Poids
200 gr.
Présentation
Emballé sous vide
Appelation d'origine
D.O. Roncal

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