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Le Saucisson de Vic cular truffé Casa Riera Ordeix est une saucisse qui a été sèche et élaborée de manière traditionnelle comme après des siècles avec la préparation traditionnelle du saucisson de Vic. Des truffes noires d’hiver sont ajoutées avec un séchage naturel qui apporte un goût extraordinaire.

La création de la recette de cette saucisson unique au monde, avec Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2002, qui remonte à il y a plus de 160 ans. La viande utilisée viennent des fermes qui ont à la marque et son séchage naturel lui confèrent une saveur et un goût sans pareil.

Le saucisson de Vic cular truffé est présenté enveloppé dans un papier certifiant son origine.

Salchichón sans conservateurs, sans lactose, sans gluten et adapté aux coeliaques.

Poids: 300 gr.


Casa Riera Ordeix

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des produits Casa Riera Ordeix, cliquez ici.



À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les saucisses Casa Riera Ordeix.



Ficha Técnica

OriginVic (Espagne)
Prix par kilo72 €/kg
FabricantCasa Riera Ordeix
IngrédientsParties nobles du porc (jambon, bacon et porc maigre), sel de mer, poivre noir, truffe noire et boyaux naturels.
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 1521 Kj / 363,52 KCal, Lipides 25 gr. (dont saturés 9,3 gr.), glucides 2,4 gr., sucres 1,9 gr., protéines 34 gr., sel 3,4 mg.
Allergènes et coSans gluten, sans lactose, sans conservateurs. Apte pour coeliaques
Poids300 gr.
PrésentationEmballé sous vide

Le saucisson de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix est un produit de charcuterie séché et élaboré en maintenant la tradition du meilleur saucisson de Vic, dès siècles.

La création de la recette de ce saucisson unique dans le monde, qui a d’Indication Géographique Protégé (IGP) dès 2002, a plus de 160 années. La viande utilisée vienne de fermes de la firme, et son séchage naturel à ses sécheries, qui ont plus de 100 années, li donnent un goût et arôme unique.

Son emballage spécial critiqué son origine et conservent le produit en conditions optimales. Emballé sous vide.

Sans agent de conservation, sans lactose, sans gluten et convient pour les cœliaques.

Poids: 300g.


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Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Ficha Técnica

OriginVic (Espagne)
Prix par kilo56.5 €/kg
FabricantCasa Riera Ordeix S.A.
IngrédientsJambons, porc et maigre, sel, poivre et de nitrate de potassium (E 252). Farcies dans un boyau naturel.
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique (100 gr): 377,48 Kcal (1570,54 KJ). Protéines: 31,5 gr. Matières grasses: 27 gr (dont 4,5 gr saturé). Sucres: 2,1 gr. Sel: 2,3 mg.
Allergènes et coSans colorants, sans conservateurs, sans gluten ni lactose
Poids300 gr.
PrésentationEmballé sous vide

Ce Fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en batôn est une produit de charcuterie sèche et traité comme depuis des siècles, suivent la tradition du meilleur fuet de Vic et choississent la viande du porc de la plus haute qualité. Il est un Fuet de qualité exceptionnelle et d'arôme et saveur unique.

De goût intense et faît avec produits naturelles, ce fuet de Vic est traditionnellement faîte et séché naturellement, marque distinctive de Casa Riera Ordeix.

Ce produit est emballé sous vide pour une meilleure conservation et mainternir en conditions optimales.

Sans agent de conservation, sans lactose, sans gluten et convient pour les coeliaques.

Poids: 200 gr.


Casa Riera Ordeix

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Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

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Ficha Técnica

OriginVic (Espagne)
Prix par kilo24,9 €/kg
FabricantCasa Riera Ordeix S.A.
IngrédientsÉpaule de porc et maigre, sel, poivre, dextrose, ascorbate de sodium antioxydant et nitrate de potassium conservateur. Farcies dans un boyau naturel.
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique (100 gr.): 1579.18 Kj / 379.56 Kcal. Matières grasses: 27,16 g (dont saturé 4,61 g). Sucres: 2,82 gr. Protéines: 30,96 gr. Sel: 2,2 gr.
Allergènes et coSans conservateur, sans gluten et sans lactose. Convient aux coeliaques.
Poids200 gr.
PrésentationEmballé sous vide

Le Saucisson de Casa Riera Ordeix Payés est un produit naturel et traditionnel à base de porc. Il a été fabriqué de manière artisanale, avec du porc, qui est ensuite haché, pétri et assaisonné de poivre noir et de sel de mer. Après cela, il est farci dans un boyau de porc naturel et laissé à sécher pendant un mois et demi ou deux mois.

En revanche, cette saucisson ne contient ni lactose, ni gluten, ni sulfites. Il convient également aux coeliaques car il a été fabriqué à partir d'ingrédients naturels.

Cette saucisson de payés est livrée  sous vide qui  maintient le produit dans des conditions optimales.

Poids: 300 gr


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Ficha Técnica

OriginEspagne
Prix par kilo29.6 €/kg
FabricantCasa Riera Ordeix S.A.
IngrédientsÉpaule de porc et maigre, sel, dextrine, dextrose, épices, antioxydant (E-301), conservateur (E-252).
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 340,9 Kcal / 1583,09 Kj, Matières grasses: 22,2 g (dont 3,7 g saturés), Glucides: 2,2 g (dont sucres 1,26 g), Protéines: 33,08 g, Sel: 2,4 g
Allergènes et coSans gluten et sans lactose. Convient aux coeliaques.
Poids300 gr,
PrésentationEmballé sous vide

Le Saucisson de Casa Riera Ordeix Payés au paprika est un produit naturel et traditionnel à base de porc. Il a été fabriqué de manière artisanale, avec du porc, qui est ensuite haché, pétri et assaisonné de poivre noir et paprika. 

En revanche, cette saucisson ne contient ni lactose, ni gluten, ni sulfites. Il convient également aux coeliaques car il a été fabriqué à partir d'ingrédients naturels.

Cette saucisson de payés est livrée  sous vide qui  maintient le produit dans des conditions optimales.

Poids: 230 gr


Casa Riera Ordeix

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Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

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À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Ficha Técnica

OriginEspagne
Prix par kilo34.34 €/kg
FabricantCasa Riera Ordeix S.A.
IngrédientsÉpaule de porc et maigre, sel, dextrine, épices (poivre noir, paprika chaud), dextrose, antioxydant (E-301), conservateur (E-252).
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 344 Kcal / 1416 Kj, Matières grasses: 38 g (dont 14 g saturés), Glucides: 3,3 g (dont sucres 3,3 g), Protéines: 29 g, Sel: 3 g
Allergènes et coSans gluten et sans lactose. Convient aux coeliaques.
Poids230 gr.
PrésentationEmballé sous vide