Fromage fumé Bideki lait de brebis latxa, A.O. Idiazabal - ENTIER 3 kg

0601021203000


Le fromage fumé Bideki est fabriqué avec du lait de brebis latxa, une race autochtone de la région du Pays basque et avec une période de maturation de 6 mois.

Ce fromage a l'Appellation d'Origine Idiazabal et a été traité par fumage naturel avec de la fumée de bois de Navarre, ce qui donne au fromage une touche unique de fumée en saveur.

Nous recommandons d'avoir le fromage fumé Bideki lait de brebis latxa en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un verre de vin.

Poids: 3 kilos

62,98 €

21.83 €/kg

Fiche technique

OriginPaís Vasco (Espagne)
Prix par kilo21.83 €/kg
FabricantGAZTANDEGI DORREA, SA
IngrédientsLait de brebis latxa cru, sel, présure animale, ferments lactiques, conservateur: lysozyme d'oeuf.
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 1397 Kj / 457 Kcal, graisses: 39 g (dont 29 g saturés), protéines 24 g, glucides -0,2 (dont sucres -0,2)
Allergènes et coLait et oeuf
Maturation6 mois
Type du laitLait cru de brebis
Poids3 kg
PrésentationEmballé sous vide
Appelation d'origineD.O. Idiazabal

Plus d'informations

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation de fromage ici

À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

Produits Connexes

Avis

Anonyme
2021-11-26 18:36:40
Terrific cheese, we love it. DO idiazabal
Anonyme
2021-09-13 14:02:11
great cheese, delivered perfect
Anonyme
2021-08-23 13:46:57
The smoked touch gives a touch to this cheese makes it incomparable. I recommend it.
Anonyme
2021-08-11 21:03:55
Great smoked Idiazabal, it's my favourite Spanish cheese
Anonyme
2021-07-16 12:58:29
Wonderful spanish cheese. I have tried one of those at northern Spain, so I bought it. No regrets! Was the best thing to do, I will buy it again.
Anonyme
2021-07-09 14:05:50
This is one of my favorite Spanish cheeses. I am a cheese lover and love trying new ones when I have the chance. I had very high expectations for it and has gone beyond definetely. Basque cheeses are always a good bet!