Nos bonnes affaires

Le Jambon Bellota 100% ibèrique AO Guijuelo (Salamanca) pata negra est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique du climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa viande  est de couleur de rouge foncé. La graisse est de couleur blanche...

466,86 €

Le fromage sec Don Berrio de lait cru de brebis est vieilli pendant une moyenne de 12 mois.Jaunâtre pâte saveur écrasante et intense et caractéristique du lait de brebis caracteristique de sa longue maturation. Nous recommandons le fromage Don Berrio pour élaborer une table avec des fromages de qualité supérieure. Ce fromage est pafait pour préparer des...

39,90 €

L'huile extra-vierge d'olive écologique DOP Siurana Mas Tarrés est faite à partir d'olives arbequina de l'agriculture biologique. Il est fait par un processus rigoureux qui respecte l'environnement. Le contrôle de qualité est rigoureux, à la fois dans la culture des oliviers, que lors de l'extraction de l’huile d’olive et de l'emballage. Caractérisé par...

11,20 €

Le jambon de Bellota (glands) 100% pure ibérique "Pata Negra" de DO Dehesa de Extremadura, est obtenu à partir des pattes postérieures du porc ibérique élevé en liberté, qui sont plus grands et allongés. C'est la partie la plus noble du porc et se caractérise par moins de graisse. Ces jambons nécessitent beaucoup de temps pour son affinage, plus de 36...

440,70 €

Le jambon Ibérique Bellota "Gran Reserva"  désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté. C'est la meilleur partie d'un grand jambon d'exeptionel qualité affiné pendant plus de 42 mois. Le résultat de l’élevage traditionnel dans les pâturages de l’Espagne est spectaculaire. Un goût intense et une texture doux et crémeux qui fait ce...

165,54 €

Jambon ibérique de Bellota tranché est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon de maxime qualité.Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Comme ça conserve son arôme et sa saveur, prêt...

14,50 €

Les olives de camomille Mestral sont offertes en boîtes de 330 gr, de texture lisse et une saveur intense, parfaites pour ceux qui aiment des olives. Le goût caractéristique des olives camomilles les rend uniques, tout en étant la plus délicieuse et populaire des amuse-gueules.Nous recommandons de prendre ces olives Camomille Mestral accompagné d'un bon...

2,96 €

Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands. Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets. Nous recommandons Lomo Iberico de bellota pour élaborer une table de saucisses de haute qualité. C'est un Lomo précieuse parfaite pour...

53,64 €

Les petites sardines Ramón Peña sont originaires des Rias Galiciennes, l’océan Atlantique et la mer Méditerranée. Ramón Peña sélectionne le meilleur produit au port. A l’usine sont étête, éviscère et grillé. Mise en boîte artisanale et remplissage avec de l’huile d’olive. Ingrédients: Sardines petites  à l' huile d'olive et le sel Poids net: 130gr. Poids...

9,60 €

Ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva est fabriqué avec lait crue de brebis et vielli pendant 18 mois approximativament. Ce fromage est de style manchego par le goût caracteristique du fromage sec, proportionné par le lait crue de brebis et le periode longue de vielli. On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme...

45,90 €
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Informations sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano

Información sobre el jamón Ibérico, Bellota y Serrano

Renseignements sur le jambon espagnol pata negra et Serrano: Toutes les informations sur jambon espagnol, le pata negra, Serrano et Bellota. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez d'autres questions. Contactez ici.

Types de jambon: Iberico Pata negra, Serrano, Bellota: Connaissez-vous les différents types de jambons et épaules ibériques? Les différences de temps de séchage. Quelles sont les différences entre une épaule et un jambon?

Parties du jambon espagnol: Par où commencer le jambon et l'épaule? Quel est le meilleure partie pour les tapas et quel est le meilleur pour faire des sandwichs?

Comment acheter du jambon par Internet: Découvrez les touches pour sélectionner un bon jambon et comment acheter en ligne en toute sécurité et facilement.

L'huile d'olive, l'or vert du Sud

L’huile d’olive extra vierge espagnol est une grande inconnue à l'Europe. Les différentes variétés d'olives et comment faire la pressée à froid font que l'huile d'olive extra vierge soit le trésor le mieux gardé de l'Europe du sud.


Chaque variété (Arbequina, Picual, Manzanilla, Cornicabra, Picuda, Hojiblanca…) d'olive produit une huile d’olive des arômes et des saveurs totalement différentes.


Comment acheter l’huile d’olive extra vierge espagnol en ligne? Vous pouvez sélectionner une huile pour sa variété, son utilisation, son emballage ou son prix. Quoi qu'il se soit dans Jamonarium vous trouverez votre huile d'olive espagnol en ligne.

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Nous sommes experts en jambon Pata negra, charcuterie ibérique et huile d'olive

Plus de 30 ans d'expérience dans la vente de jambon ibérique de Bellota (Pata negra) et Serrano dans tous ses formats. Spécialistes en jambons et les épaules Bellota, nourris au gland, et 100% ibérique Pata negra. Qualité maximale dans chaque type de jambon et d'épaule, avec des prix ajustés.