Charcuterie entier 

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Lomo Ibérique Bellota (filet de longe)

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation lomo

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le filet de longe entière et tranchée.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du filet de longe ici.

À propos du Lomo

Informations et curiosités sur Lomo ibèrique bellota et serrano. Les types de lomo, leur fabrication et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations dont vous avez besoin sur le lomo.

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Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands.

Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets.

Nous recommandons Lomo Iberico de bellota pour élaborer une table de saucisses de haute qualité. C'est un Lomo précieuse parfaite pour tapas sélectionnes et apéritives qui ne laissera personne indifférent.

Il vient emballés sous vide.

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46.65 €/kg

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50,89 €
26 avis
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Lomo Ibérique Bellota (filet de longe) - morceau

livraison

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présentation lomo

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le filet de longe entière et tranchée.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du filet de longe ici.

À propos du Lomo

Informations et curiosités sur Lomo ibèrique bellota et serrano. Les types de lomo, leur fabrication et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations dont vous avez besoin sur le lomo.

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Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands.

Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets.

Nous recommendons le Lomo Iberique de Bellota pour élaborer une table de saucisses d'haute qualité. C'est un lomo très apprecié parfait pour tapas selectionnées et aperitives qui ne laissera personne indifferent.

Il vient emballés sous vide.

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46.65 €/kg

Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands. Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets. Nous recommendons le Lomo Iberique de Bellota pour élaborer une table de saucisses d'haute qualité. C'est un lomo très apprecié...

16,96 €
26 avis
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Chorizo ibérique Bellota

livraison

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Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le chorizo ​​entier et en tranches.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du chorizo ​​ici

À propos de Chorizo

Informations et curiosités sur le chorizo ​​ibérique bellota. Les types de chorizo ​​existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le chorizo.

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Chorizo Iberico Bellota est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Chorizo est  assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel.

Il vient emballé sous vide.

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18.47 €/kg

Chorizo Iberico Bellota est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Chorizo est  assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel. Il vient emballé sous vide.

20,16 €
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Saucisson ibérique Bellota

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le saucisson entière et tranchée.

Consultez plus d'informations sur la conservation et la consommation du saucisson ici

À propos du Saucisson

Informations et curiosités sur le saucisson ibérique bellota et le saucisson de payés. Les types de saucisson existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations sur le saucisson

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Le saucisson ibérique Bellota est le mélange de viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands.

Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle.

Il vient emballés sous vide.

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18.47 €/kg

Le saucisson ibérique Bellota est le mélange de viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle. Il vient emballés sous vide.

20,16 €
39 avis
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livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation lomo

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le filet de longe entière et tranchée.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du filet de longe ici.

À propos du Lomo

Informations et curiosités sur Lomo ibèrique bellota et serrano. Les types de lomo, leur fabrication et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations dont vous avez besoin sur le lomo.

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Le Lomo en filet de longe est la partie noble du porc blanc, le filet de longe. Ce nourriture est une des plus apprécies de la gastronomie espagnole, et son fin veinage est caracteristique de ce tipe de produits.

On recomande le lomo en filet de longe pour élaborer une table de produits de charcuterie d’haut qualité. Le lomo es un produit parfait pour des tapas et áperos.

Il est présenté emballé sous vide.

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18.9 €/kg

Le Lomo en filet de longe est la partie noble du porc blanc, le filet de longe. Ce nourriture est une des plus apprécies de la gastronomie espagnole, et son fin veinage est caracteristique de ce tipe de produits. On recomande le lomo en filet de longe pour élaborer une table de produits de charcuterie d’haut qualité. Le lomo es un produit parfait pour des...

24,05 €
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Casa Riera Ordeix

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Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

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À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le saucisson de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix est un produit de charcuterie séché et élaboré en maintenant la tradition du meilleur saucisson de Vic, dès siècles.

La création de la recette de ce saucisson unique dans le monde, qui a d’Indication Géographique Protégé (IGP) dès 2002, a plus de 160 années. La viande utilisée vienne de fermes de la firme, et son séchage naturel à ses sécheries, qui ont plus de 100 années, li donnent un goût et arôme unique.

Son emballage spécial critiqué son origine et conservent le produit en conditions optimales. Emballé sous vide.

Sans agent de conservation, sans lactose, sans gluten et convient pour les cœliaques.

Poids: 300g.

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Le saucisson de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix est un produit de charcuterie séché et élaboré en maintenant la tradition du meilleur saucisson de Vic, dès siècles. La création de la recette de ce saucisson unique dans le monde, qui a d’Indication Géographique Protégé (IGP) dès 2002, a plus de 160 années. La viande utilisée vienne de fermes de la...

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Casa Riera Ordeix

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Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

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À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les saucisses Casa Riera Ordeix.



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Le Saucisson de Vic Casa Riera Ordeix est une produit de charcuterie séché et élaboré suivent la tradition du meilleur Saucisson de Vic, qui est également élaboré de la même façon depuis siècles.

La recette et élaboration de ce saucisson unique dans le monde, qui a Indication Géographique Protégé (IGP) depuis 2002, a plus de 160 années. La viande utilisée vienne de fermes de la marque. Son séchage naturel à ses sécheurs centenaires li donne un goût et arôme unique. Par son présentation, c’est spécial pour cadeau et parfait pour ceux qui aiment la bonne table.

Son présentation en boîte à bois et son emballage critiquent l’origine du produit et lui conservent en conditions optimales. Conditionné sous vide.

Sans agent de conservation, sans lactose, sans gluten et convient pour les cœliaques.

Poids: 300 gr. 

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56.5 €/kg

Le Saucisson de Vic Casa Riera Ordeix est une produit de charcuterie séché et élaboré suivent la tradition du meilleur Saucisson de Vic, qui est également élaboré de la même façon depuis siècles. La recette et élaboration de ce saucisson unique dans le monde, qui a Indication Géographique Protégé (IGP) depuis 2002, a plus de 160 années. La viande utilisée...

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Saucisson catalan paysan

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le saucisson entière et tranchée.

Consultez plus d'informations sur la conservation et la consommation du saucisson ici

À propos du Saucisson

Informations et curiosités sur le saucisson ibérique bellota et le saucisson de payés. Les types de saucisson existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le saucisson paysan typique de Catalogne est un de nos produits les plus précieux, cette fantastique saucisse est élaborée avec des viandes maigres de première qualité, farci dans les boyaux naturels avec du sel et du piment. On le laisse séché dans l’obscurité des séchages naturels jusqu’à ce qu’on obtienne le point optimal pour le consommer. Le saucisson paysan est élaboré à Balaguer (LLeida), ce territoire offre des conditions climatiques exceptionnelles qui permettent d’obtenir un produit de première qualité unique en Espagne.

Recommandation: Coupé le saucisson en fines tranches et servir sur de pain toastés avec de l’huile d’olive extra vierge.

Origine : Balaguer (LLeida)

Poids : 300 grammes.

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23€/kg

Le saucisson paysan typique de Catalogne est un de nos produits les plus précieux, cette fantastique saucisse est élaborée avec des viandes maigres de première qualité, farci dans les boyaux naturels avec du sel et du piment. On le laisse séché dans l’obscurité des séchages naturels jusqu’à ce qu’on obtienne le point optimal pour le consommer. Le...

6,27 €
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Casa Riera Ordeix

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.

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À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les saucisses Casa Riera Ordeix.



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Ce Fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en batôn est une produit de charcuterie sèche et traité comme depuis des siècles, suivent la tradition du meilleur fuet de Vic et choississent la viande du porc de la plus haute qualité. Il est un Fuet de qualité exceptionnelle et d'arôme et saveur unique.

De goût intense et faît avec produits naturelles, ce fuet de Vic est traditionnellement faîte et séché naturellement, marque distinctive de Casa Riera Ordeix.

Ce produit est emballé sous vide pour une meilleure conservation et mainternir en conditions optimales.

Sans agent de conservation, sans lactose, sans gluten et convient pour les coeliaques.

Poids: 200 gr.

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livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits entiers et en tranches.

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À propos de nos saucisses

Informations et curiosités sur nos saucisses. Les types de saucisses qui existent, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Caractéristiques:

Jauge très fine, en forme de fer à cheval et le toucher cohérente.
Cour de la flore lumineux rouges et lumineux et le bourgeonnement.
Riche en espèces, mais, en raison de son temps de séchage, le goût reste doux.

Suggestions :

Se combine bien avec xérès, vins mousseux et les jeunes casse-croûte rouge accompagné de bâtons de pain grillé.

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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits entiers et en tranches.

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À propos de nos saucisses

Informations et curiosités sur nos saucisses. Les types de saucisses qui existent, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Caractéristiques Petite Saucisson extra (Secallona):

  • La taille des fruits.
  • La coupe en mosaïque de vins rouges. Épaisses blanches flore naturelle.
  • Le point de macération est ce qui caractérise le plus populaire saveur guéri.
  • Texture spongieuse est réalisé avec le curé et un goût optimal compensée par la présence subtile de poivre.
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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits entiers et en tranches.

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À propos de nos saucisses

Informations et curiosités sur nos saucisses. Les types de saucisses qui existent, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le Fuet est un saucisson, fabriqué depuis des siècles avec le méthode d'elaboration traditionnel. 

Saucisse en boyau naturel, a un remède de 20 jours, saveur douce. Aimer les petits de la maison. On ne peut jamais manquer le petit déjeuner ou une collation.

5 unités minimum

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Chorizo de León épicé

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Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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À propos de Chorizo

Informations et curiosités sur le chorizo ​​ibérique bellota. Les types de chorizo ​​existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le chorizo de León épicé, est fait avec de la viande du porc  fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage.

Il vient emballé sous vide et des poids approximatifs son 500 gr.

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6,32 € 6,32 € -20%
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Chorizo de León (non épicé)

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Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le chorizo ​​entier et en tranches.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du chorizo ​​ici

À propos de Chorizo

Informations et curiosités sur le chorizo ​​ibérique bellota. Les types de chorizo ​​existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le chorizo.

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Le chorizo de León, est fait avec de la viande du porc  fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage.

Il vient emballé sous vide et des poids approximatifs son 500 gr.

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13.9 €/kg

Le chorizo de León, est fait avec de la viande du porc  fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage. Il vient emballé sous vide et des poids approximatifs son 500 gr.

6,32 €
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présentation lomo

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le filet de longe entière et tranchée.

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À propos du Lomo

Informations et curiosités sur Lomo ibèrique bellota et serrano. Les types de lomo, leur fabrication et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations dont vous avez besoin sur le lomo.

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Le lomo Serrano est la partie noble du porc blanc, le filet de longe.

Cette nourriture est l'une des plus appréciées de la gastronomie espagnole, le grain fin est caractéristique du filet de longe.

Nous recommandons le Lomo pour élaborer une table des saucisses de qualité. C’est un Lomo très apprécié idéal pour des snacks et des aperitives.

Il vient emballés sous vide.

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12,03 €
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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits entiers et en tranches.

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À propos de nos saucisses

Informations et curiosités sur nos saucisses. Les types de saucisses qui existent, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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La Sobrasada (saucisson originaire de Majorque)  Supérieur IGP La Luna est une sélection de la meilleure viande de porc de race originaire de Majorque, nourris avec des produits naturels.

La viande est assaisonnée avec le meilleur piment de cayenne et sel de mer pour, après la période d'affinage optimale, obtenir la meilleure sobrasada capable de satisfaire les palais les plus exigeants.

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La Sobrasada (saucisson originaire de Majorque) bio de porc noir IGP La Luna, faite avec le paprika et de la viande des porcs noirs, élevés extensivement dans des fermes de Majorque et nourris avec des produits naturels sans pesticides. Avec une affinage naturelle en donnant un arôme et une saveur qui la rendent excellente.

Nous recommandons de consommer la Sobrasada étalé sur une tranche de pain.

Poids: 300g

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La Sobrasada (saucisson originaire de Majorque) bio de porc noir IGP La Luna, faite avec le paprika et de la viande des porcs noirs, élevés extensivement dans des fermes de Majorque et nourris avec des produits naturels sans pesticides. Avec une affinage naturelle en donnant un arôme et une saveur qui la rendent excellente. Nous recommandons de consommer...

10,82 €
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livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits entiers et en tranches.

Consultez plus d'informations sur la conservation et la consommation de nos saucisses ici

À propos de nos saucisses

Informations et curiosités sur nos saucisses. Les types de saucisses qui existent, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur les saucisses ici

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La Sobrasada (saucisson originaire de Majorque) Piquant IGP La Luna est une sélection de la meilleure viande de porc de race originaire de Majorque, nourris avec des produits naturels.

La viande est assaisonnée avec le meilleur piment de cayenne et sel de mer pour, après la période d'affinage optimale, obtenir la meilleure sobrasada capable de satisfaire les palais les plus exigeants.

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9 avis
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Saucisson Vela Joselito

livraison

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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le saucisson entière et tranchée.

Consultez plus d'informations sur la conservation et la consommation du saucisson ici

À propos du Saucisson

Informations et curiosités sur le saucisson ibérique bellota et le saucisson de payés. Les types de saucisson existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations sur le saucisson

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Le Saucisson Vela Joselito a été préparé avec un mélange de viandes hachées des parties nobles du porc, assaisonnées de sel de mer, de poivre et d'ail. Sa maturation a été réalisée naturellement pendant 3 mois, avec sa viande hachée extra fine avec une touche lumineuse, de couleur rougeâtre à violette.

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33€/kg

Le Saucisson Vela Joselito a été préparé avec un mélange de viandes hachées des parties nobles du porc, assaisonnées de sel de mer, de poivre et d'ail. Sa maturation a été réalisée naturellement pendant 3 mois, avec sa viande hachée extra fine avec une touche lumineuse, de couleur rougeâtre à violette.

9,00 €
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livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation lomo

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le filet de longe entière et tranchée.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du filet de longe ici.

À propos du Lomo

Informations et curiosités sur Lomo ibèrique bellota et serrano. Les types de lomo, leur fabrication et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations dont vous avez besoin sur le lomo.

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Ce demi-Lomo 100% Ibérico Bellota Cinco Jotas (5j) a été fabriquée à la main à Jabugo en utilisant de la viande correspondant à la masse musculaire lombaire du porc. Son arôme est puissant et enveloppant et sa saveur a une touche de paprika si caractéristique de la longe.

Poids: 500 gr. environ.

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79 €/kg

Ce demi-Lomo 100% Ibérico Bellota Cinco Jotas (5j) a été fabriquée à la main à Jabugo en utilisant de la viande correspondant à la masse musculaire lombaire du porc. Son arôme est puissant et enveloppant et sa saveur a une touche de paprika si caractéristique de la longe.Poids: 500 gr. environ.

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Casa Riera Ordeix

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des produits Casa Riera Ordeix, cliquez ici.



À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les saucisses Casa Riera Ordeix.



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Le Saucisson de Vic cular truffé Casa Riera Ordeix est une saucisse qui a été sèche et élaborée de manière traditionnelle comme après des siècles avec la préparation traditionnelle du saucisson de Vic. Des truffes noires d’hiver sont ajoutées avec un séchage naturel qui apporte un goût extraordinaire.

La création de la recette de cette saucisson unique au monde, avec Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2002, qui remonte à il y a plus de 160 ans. La viande utilisée viennent des fermes qui ont à la marque et son séchage naturel lui confèrent une saveur et un goût sans pareil.

Le saucisson de Vic cular truffé est présenté enveloppé dans un papier certifiant son origine.

Salchichón sans conservateurs, sans lactose, sans gluten et adapté aux coeliaques.

Poids: 300 gr.

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Le Saucisson de Vic cular truffé Casa Riera Ordeix est une saucisse qui a été sèche et élaborée de manière traditionnelle comme après des siècles avec la préparation traditionnelle du saucisson de Vic. Des truffes noires d’hiver sont ajoutées avec un séchage naturel qui apporte un goût extraordinaire. La création de la recette de cette saucisson unique au...

19,64 €
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Chorizo ibérique Bellota - morceau

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le chorizo ​​entier et en tranches.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du chorizo ​​ici

À propos de Chorizo

Informations et curiosités sur le chorizo ​​ibérique bellota. Les types de chorizo ​​existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le chorizo.

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Chorizo Iberico Bellota est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en liberté et nourris avec des glands. Le Chorizo est assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel.

Emballé sous vide.

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18.47 €/kg

Chorizo Iberico Bellota est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en liberté et nourris avec des glands. Le Chorizo est assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel. Emballé sous vide.

6,72 €
31 avis
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Saucisson ibérique Bellota - morceau

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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le saucisson entière et tranchée.

Consultez plus d'informations sur la conservation et la consommation du saucisson ici

À propos du Saucisson

Informations et curiosités sur le saucisson ibérique bellota et le saucisson de payés. Les types de saucisson existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations sur le saucisson

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Le saucisson ibérique Bellota est le mélange de la viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle.

Emballés sous vide.

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18.47 €/kg

Le saucisson ibérique Bellota est le mélange de la viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle. Emballés sous vide.

6,72 €
20 avis
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Casa Riera Ordeix

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des produits Casa Riera Ordeix, cliquez ici.



À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les saucisses Casa Riera Ordeix.



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Le Saucisson de Casa Riera Ordeix Payés est un produit naturel et traditionnel à base de porc. Il a été fabriqué de manière artisanale, avec du porc, qui est ensuite haché, pétri et assaisonné de poivre noir et de sel de mer. Après cela, il est farci dans un boyau de porc naturel et laissé à sécher pendant un mois et demi ou deux mois.

En revanche, cette saucisson ne contient ni conservateurs, ni lactose, ni gluten, ni sulfites. Il convient également aux coeliaques car il a été fabriqué à partir d'ingrédients naturels.

Cette saucisson de payés est livrée avec un emballage spécial et sous vide qui certifie son origine et maintient le produit dans des conditions optimales.

Poids: 260 gr

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28.29 €/kg

Le Saucisson de Casa Riera Ordeix Payés est un produit naturel et traditionnel à base de porc. Il a été fabriqué de manière artisanale, avec du porc, qui est ensuite haché, pétri et assaisonné de poivre noir et de sel de mer. Après cela, il est farci dans un boyau de porc naturel et laissé à sécher pendant un mois et demi ou deux mois. En revanche, cette...

6,68 €
2 avis
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livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation lomo

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le filet de longe entière et tranchée.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du filet de longe ici.

À propos du Lomo

Informations et curiosités sur Lomo ibèrique bellota et serrano. Les types de lomo, leur fabrication et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations dont vous avez besoin sur le lomo.

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La Media caña de Presa de Porc Bellota 100% Ibèrique (Demi Saucisse Sèche) Cinco Jotas est fabriquée à Jabugo de manière artisanale. La viande utilisée pour fabriquer cette canne proie provient de porcs pata negra 100% ibériques et est celle que l'on trouve  au-dessus du lomo et à côté de l'épaule. Il a une très graisse infiltré dans la masse musculaire, ce qui rend ce produit si juteuse.

Poids: 500 gr. environ.

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La chorizo vela Joselito a été préparée avec un mélange de viande hachée de porcs procédant de leurs propres cabines, qui ont ensuite été saupoudrés. Ce chorizo a été élaboré de manière artisanal, après un processus de maturation et de dessiccation naturelle pendant 3 mois pour obtenir une viande aussi juteuse, à la texture fine, hachée et tendre.

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9,00 €
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Lomo Ibérique Bellota (filet de longe)

livraison

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présentation lomo

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le filet de longe entière et tranchée.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du filet de longe ici.

À propos du Lomo

Informations et curiosités sur Lomo ibèrique bellota et serrano. Les types de lomo, leur fabrication et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations dont vous avez besoin sur le lomo.

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Le Canne de longe Joselito provient de la zone de Salamanca. Le porc n'a été nourri que des glands et pâturages naturels. Il ne contient aucun conservateur, additif, gluten ou lactose, ce qui le fait un jambon 100% naturel adapté à tous.

Origine: Salamanque
Temps d’affinage: 6 mois
Producteur: Carnicas Joselito S.L.

Vente exclusive en magasin.

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79.9 €/kg

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Casa Riera Ordeix

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Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

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Le Saucisson de Casa Riera Ordeix Payés est un produit naturel et traditionnel à base de porc. Il a été fabriqué de manière artisanale, avec du porc, qui est ensuite haché, pétri et assaisonné de poivre noir et de sel de mer. Après cela, il est farci dans un boyau de porc naturel et laissé à sécher pendant un mois et demi ou deux mois.

En revanche, cette saucisson ne contient ni lactose, ni gluten, ni sulfites. Il convient également aux coeliaques car il a été fabriqué à partir d'ingrédients naturels.

Cette saucisson de payés est livrée  sous vide qui  maintient le produit dans des conditions optimales.

Poids: 300 gr

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Casa Riera Ordeix

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présentation

Tous nos produits Casa Riera Ordeix sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.

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À propos de nos saucisses Casa Riera Ordeix

Informations et curiosités sur la Casa Riera Ordeix. La tradition, la façon de fabriquer leurs produits et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le Saucisson de Casa Riera Ordeix Payés au paprika est un produit naturel et traditionnel à base de porc. Il a été fabriqué de manière artisanale, avec du porc, qui est ensuite haché, pétri et assaisonné de poivre noir et paprika. 

En revanche, cette saucisson ne contient ni lactose, ni gluten, ni sulfites. Il convient également aux coeliaques car il a été fabriqué à partir d'ingrédients naturels.

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Le Saucisson de Casa Riera Ordeix Payés au paprika est un produit naturel et traditionnel à base de porc. Il a été fabriqué de manière artisanale, avec du porc, qui est ensuite haché, pétri et assaisonné de poivre noir et paprika.  En revanche, cette saucisson ne contient ni lactose, ni gluten, ni sulfites. Il convient également aux coeliaques car il a...

7,18 €
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