Achetez les saucisses La Luna ici. Vous pouvez trouver de la sobrasada noire bio, de la sobrasada supérieure, de la sobrasada supérieure épicée et de la sobrasada noire épicée. Toutes les sobrasadas ont l'IGP distinctive Sobrasada de Mallorca. La sobrasada est un produit typique de la région de Majorque. On retrouve la sobrasada dans une variété de porc ibérique et de porc noir de Majorque. Ce produit a été fabriqué à partir de viande de porc séchée, en ajoutant du paprika qui lui fait acquérir cette couleur caractéristique. La sobrasada est un aliment très complet au niveau nutritionnel. Parmi ses qualités, il faut noter qu'il est très riche en vitamines des groupes a, b et e, et a une teneur élevée en minéraux. L'origine de ce produit vient de l'histoire ancienne, lorsqu'il s'agissait de trouver une méthode pour conserver les aliments pendant de longues périodes. En savoir plus sur la sobrasada de Majorque au meilleur prix ici en ligne.