Viande de boeuf 

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30.17 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne le entrecôte Black Angus Hereford de La Finca Imperial, originaire d'Uruguay. Cette coupe provient de la région dorsale lombaire du Black Angus Hereford. C'est une coupe premium, très tendre, juteuse et avec une saveur exquise. Idéal pour manger en famille cuisine à la barbecue ou au grill. Le bœuf Black Angus...

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33.29 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne le faux filet Black Angus Hereford - La Finca Imperial, originaire d'Uruguay. Cette coupe provient de la région lombaire du Black Angus Hereford. C'est une des coupes les plus distingués, très tendre et avec une goût très intense et exquise. Cette coupe est parfaite pour manger au barbecue ou grillé. Le bœuf...

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38.38 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne Filet de bœuf Black Angus Hereford - La Finca Imperial d'Uruguay. Cette coupe provient de la région sous lombaire du Black Angus Hereford. Son goût est douce et sa texture est juteuse. Cette coupe est parfaite pour prendre des médaillons coupés et cuits au grill.  Le bœuf Black Angus Hereford est connu des...

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23.16 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne Bavette de flanchet Black Angus Hereford de La Finca Imperial, originaire d'Uruguay. Cette coupe provient du flanc de la région abdominale, dans la zone la plus proche des pattes postérieures du veau Black Angus Hereford. Cette coupe de veau a un goût peut intense et de texture juteuse. Cette coupe est...

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21.57 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne Macreuse Black Angus ​​de Platte Valley, originaire des EEUU. Cette coupe provient de la région scapulaire, dans la fosse infra-épineux dans le quart avant du Black Angus. C'est une coupe très tendre, facile à couper et avec une saveur exquise. Il est parfait pour cuisiner sur le gril ou au four. Le bœuf Black...

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32.65 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne du Picanha Black Angus de Platte Valley, originaire des EEUU. Cette coupe provient de la région du croupe, de la zone des côtes du veau Black Angus. Il a une goût délicieuse et très caractéristique et une texture très juteuse, grâce à la graisse sur la couche supérieure. Il est parfait pour cuisiner sur le...

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15.81 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne le Noix Black Angus de Platte Valley, originaire des EEUU. Cette coupe provient de la face postérieure de la cuisse du veau Black Angus. C'est une coupe très maigre car elle a peu de gras et est très douce et juteuse. Il est très polyvalent en matière de cuisine. Le bœuf Black Angus est connu des amateurs de...

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70.42 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne du filet de boeuf Black Angus de Platte Valley, originaire des EEUU. Cette coupe est située dans la région sous lombaire du veau Black Angus. Coupé avec une saveur exquise et lisse et une texture très juteuse. Cette coupe est parfaite pour prendre des médaillons coupés et cuits sur le gril. Le bœuf Black Angus...

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37.24 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne Bavette Black Angus de Platte Valley, originaire des EEUU. Cette coupe provient de la partie supérieure et caudale du flanc abdominal du Black Angus Belmont. La viande de cette coupe est très douce et juteuse, et avec une saveur intense. Cette partie du flanc de boeuf est parfaite pour la cuisson entière sur...

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32.97 €/kg

Au Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne du Picanha Black Angus Belomont auprès d'Angus Pastoral, originaire d'Australie. Cette coupe provient de la région du croupe, située dans la zone des côtelettes de veau Black Angus Belmont. C'est une coupe très savoureuse avec une texture juteuse grâce à la cape externe de graisse. Il est parfait pour cuire ou...

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32.8 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne Bavette Black Angus Belmont de Angus Pastoral, originaire d'Australie. Cette coupe provient de la partie supérieure et caudale du flanc abdominal du Black Angus Belmont. La viande de cette coupe est très douce et juteuse, et avec une saveur intense. Cette partie du flanc de boeuf est parfaite pour la cuisson...

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52.98 €/kg

Chez Jamonarium, vous pouvez acheter en ligne du filet de Black Angus Belmont auprès d'Angus Pastoral, originaire d'Australie. Cette coupe provient de la région sous lombaire du Black Angus Belmont. Cette coupe est très savoureuse, avec une texture juteuse. Cette coupe est l'une des plus appréciées des veaux pour ses propriétés qui la rendent unique. Le...

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Achetez viande du bœuf ici en ligne. Chez Jamonarium, vous pouvez acheter ici entrecôte, filet, bavette de flanchet, macreuse, picanha, noix et bavette du boeuf Black Angus. Ces coupes de boeuf proviennent de la race Black Angus, pures ou croisées avec du boeuf de races Hereford et Belmont. Notre sélection de bœuf Angus provient d'Uruguay, d'Australie ou des États-Unis (USA). Toute notre sélection de viandes fraîches est expédiée sous vide et transportée à froid pour mieux préserver sa jutosité, sa texture et sa saveur. Le veau Black Angus est originaire d'Écosse, plus précisément d' Angus. Au 19e siècle, il a été exporté vers plusieurs pays, principalement situés en Amérique. En savoir plus sur le bœuf Black Angus frais ici.