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Almazaras de la Subbetica

Les huiles d'olive extra vierge Almazaras de la Subbética proviennent de Cordoue, plus précisément de la zone du parc naturel des Sierras Subbéticas. L'huile d'olive extra vierge Rincón de la Subbética et l'huile d'olive extra vierge Parqueoliva Oro Series sont parmi les EVOO les plus récompensés, qui peuvent être achetés individuellement ou dans des boîtes. Les récompenses que ces huiles d'olive ont reçues l'ont été grâce à leur qualité, leurs nuances de dégustation et leurs processus de production bio. Les procédés de fabrication sont totalement respectueux de l'environnement, sans utilisation de pesticides ni de produits chimiques. Les olives qui ont été utilisées pour ces huiles d'olive sont principalement des types Picuda et Hojiblanca et proviennent des oliveraies locales. Ils ont été obtenus en utilisant des méthodes d'extraction traditionnelles, telles que la technique de pliage, en combinaison avec des méthodes mécaniques.


Le climat de la zone de production d'huile d'olive Almazaras de la Subbética est méditerranéen continental, avec des influences atlantiques. En savoir plus sur les huiles d’olive Almazara de la Subbética ici.

Más Tarrés (Olis Solé)

Les huiles d'olive extra vierge et les olives Más Tarrés (Olis Solé) proviennent de la région de Tarragone et leurs origines remontent à la première moitié du XXe siècle. L’HOEV Mas Tarrés et l'HOEV bio Mas Tarrés ont été élaborés avec des olives Arbequina, qui peuvent être achetés individuellement ou dans des boîtes. L'HOEV Más Tarrés est considéré parmi les meilleurs au monde, ayant même reçu plusieurs reconnaissances qui accréditent tout au long de 2020. L'huile d'olive extra vierge Ester Solé est également fabriquée exclusivement avec des olives de la variété Arbequina. Ces huiles d'olive ont l'appellation distinctive A.O. Siurana, qui couvre les huiles produites dans la région du Priorat, plus précisément celles produites dans la région du Camp de Tarragona. En savoir plus sur les huiles d'olive extra vierge et les olives Mas Tarrés (Olis Solé) ici.

Oro Bailen

Acheter des huiles d'olive extra vierge Oro de Bailén, qui peuvent être achetés individuellement ou dans des boîtes. Ces huiles sont fabriquées dans la région de Jaén, en Villanueva de la Reina. Ces Huiles d'Olive Vierge Extra sont élaborées dans les fermes du moulin à huile, que sont “los juncales” et “la casa del agua”. Les HOEV Oro de Bailén sont faites avec des olives Picual, Hojiblanca et Arbequina. Les méthodes de production de ces huiles d'olive sont respectueuses de l'environnement grâce au système d'irrigation mis en place dans les fermes où les huiles sont produites et le système d'exploitation basé sur la réutilisation de différentes ressources. Le processus de récolte des olives avec lesquelles les HOEV Oro de Bailén sont fabriqués est effectué de manière semi-manuelle, combinant des méthodes manuelles et mécaniques en utilisant la technique de secouage manuel et mécanique. En savoir plus sur les huiles d'olive extra vierge Oro de Bailén.

Cortijo de Suerte Alta

Les huiles d'olive extra vierge Cortijo de Suerte Alta et Marqués de Prado peuvent être achetés individuellement ou dans des boîtes et ont A.O. Baena, qui protège les huiles produites dans la région de Baena (Córdoba). Les olives qui ont été utilisées pour ces huiles sont respectivement de type picual en envero et coupage (picual, picuda et hojiblanca). De plus, ces EVOO sont issues d'olives issues de cultures biologiques, de production familiale et de proximité qui apportent une valeur ajoutée en termes de qualité. Ces huiles ont reçu de nombreux prix et reconnaissances pour leur production et leur qualité. Les EVOO Cortijo de Suerte Alta ont reçu différents prix et reconnaissances dans divers pays européens tels que l'Italie et l'Allemagne; L'Asie comme la Chine et le Japon ou l'Amérique comme les États-Unis. En savoir plus sur les huiles d'olive extra vierge ici en ligne.

Oro del Desierto

Achetez l'huile Oro del Desierto en ligne, qui peuvent être achetés individuellement ou dans des boîtes. L'huile d'olive extra vierge Oro del Desierto est issue d'olives de culture bio, respectueuses de l'environnement. Les produits avec lesquels il est fabriqué sont d'origine bio de catégorie supérieure. Cette huile d'olive extra vierge provient d'Almería, d'intensité moyenne et de type coupage, en utilisant les variétés d'olives Arbequina, Hojiblanca et Picual. Cette huile est classée parmi les meilleures huiles d'olive extra vierge au monde pour ses nuances d'herbe, de laitue, d'eucalyptus, d'artichaut, d'amande et de pomme. Cette huile a été fabriquée avec une extraction à froid à moins de 27ºC. En savoir plus sur l'huile d'olive Oro del Desierto ici.

La Chinata

Achetez de l'huile d'olive extra vierge La Chinata, qui peuvent être achetés individuellement ou dans des boîtes. Ces huiles d'olive proviennent de Plasencia, en Cáceres. Ces huiles ont été élaborées à partir d'olives de type Manzanilla Cacereña. La région où est produite cette huile se trouve dans la Sierra de Gata, au nord-est de Cáceres, une région dans laquelle la variété d'olive Manzanilla est si caractéristique. Le goût de ses huiles est douce, équilibrée et douce, sa couleur est jaune verdâtre, elle est d'intensité fruitée moyenne et au nez elle a des notes fruitées de pomme. Cette huile a été fabriquée par extraction à froid, ce qui la rend parfaite à consommer en salade et cuite. En savoir plus sur l'huile d'olive extra vierge ici.

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Mas Tarrés Huile d'olive et olives

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits d'huile d'olive.

Consultez plus d'informations sur la conservation et la consommation d'huile d'olive ici


À propos de nos huiles et conserves gourmandes Más Tarrés

Informations et curiosités sur nos huiles gourmandes et conserves Más Tarrés. Types d'olives, notes de dégustation, processus de récolte et récompenses et reconnaissances de ces dernières années

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les huiles d'olive et les conserves Más Tarrés.


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L'huile d'Olive Extra Vierge Ester Solé (olis solé) a le A.O.P. Siurana et a été faite avec des olives 100% Arbequina. C'est une huile d'olive extra vierge de haute qualité, parfaite pour un usage quotidien. Le système d'extraction de l'olive est le système continu à deux phases, ou aussi appelé pieralisi.

Les huiles d'olive Ester Solé (Olis solé) sont élaborées de manière traditionnelle, conformément à la tradition familiale depuis sa création dans les années 80. Basées dans la région du Camp de Tarragona, elles produisent des huiles d'olive avec A.O. Siurana de la plus haute qualité.

Notes de dégustation: goût fruitée moyenne, équilibrée et douce; amande avec une finale légèrement amère et épicée. Arômes de tomate et d'artichaut et nuances de pomme, banane, tomate mûre et d'herbe fraîchement coupée.

Appariement: Idéal pour accompagner les salades et les légumes et pour utiliser sur la paella, de la viande ou du poisson grillé dans la cuisine. Parfait pour faire des crèmes, des soupes et des sauces, telles que gaspacho, mayonnaise ou "aïoli".

Prix: Les huiles d'olive extra vierges d'olis solé sont très appréciées pour leur qualité. Il a DO Siurana et ce moulin a de nombreux prix pour la qualité de ses huiles. En savoir plus sur les huiles d'olive Olis Solé ici

Important: Il est vendu en packs de 3 bouteilles de 5 litres.

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À propos de nos huiles d'olive

Informations et curiosités sur nos huiles d'olive. Les types d'huiles qui existent, les qualités, les zones de production et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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L'huile d'olive extra vierge bio Marqués de Prado est originaire de Cordoue. Cette huile d'olive a été élaborée avec des olives de variétés Arbequina et Picual. Son goût est amère, douce et sucrée, avec un arôme fruité moyen qui nous rappelle les pommes vertes et les bananes.

Nous recommandons l'huile d'olive extra vierge marqués de prado pour les amateurs d'huile d'olive de la plus haute qualité.

Note de dégustation: Les olives de type picual lui confèrent une légère amertume caractéristique grâce à son niveau élevé d'antioxydants naturels et des arômes de feuille verte, de tomate et d'agrumes. L'olive Arbequina a une entrée douce en bouche, suivie de son piquant caractéristique en bouche et en gorge.

Prix: Les huiles d'olive extra vierge Marqués de Prado ont de nombreuses récompenses pour leur qualité. Certaines de ses principales distinctions sont Distinzione Fruttato Medio à L´Orciolo d´Oro 2019, Prestige Gold au Terra Olivo Contest 2019 et la Médaille d’or à EVO-IOOC 2019 décernée par le Conseil oléicole international EVO.

Origine: Moulin à huile cortijo de suerte alta (Cordue)

Variétés: Coupage. Arbequina et Picual

Capacité: 5 litres

Emballage: boîte en aluminium

acheter marques de prado coupage bio 5l boites

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