Queso curado seco Viriato Añejo de leche cruda de oveja - cuarto estuchado

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El cuarto de queso curado seco Viriato Añejo se elabora con leche cruda de oveja y el periodo de maduración es superior a 9 meses. 

Se trata de un queso tipo manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja.

Recomendamos tomar el queso curado seco añejo Viriato como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.

12,40 €

17.2 €/Kg

Ficha técnica

Origen Zamora (España)
Precio por Kilo 17.2 €/Kg
Fabricante PIGLETS, S.L.
Ingredientes Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, conservantes (E-252 y E-1105) derivado del huevo. En corteza conservantes (E-202, E-235).
Valores nutricionales Valor energético: 1980.86 Kj, 472.76 Kcal. Grasas: 40.52gr (de las cuales 30.39gr). Hidratos de carbono 1.37gr (de los cuales azúcares -1.37gr.), proteínas 25.65 gr, Sal 1.74 gr.
Alérgenos & co Leche y huevo
Maduración Más de 9 meses
Tipo de leche Leche cruda de oveja
Peso 750 gr.
Presentación Envasado el vacío

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