Queso Reserva El Gran Pep cuña, Sant Gil d’Albió

0603010400350

Ver opiniones

El Gran Pep es un queso de cabra de larga maduración, 10 meses, diferente en sabor y textura de los quesos viejos de cabra que hay en el mercado.

Este impresionante queso se produce en piezas de 8 kg y ha obtenido Medalla de Oro en la última edición de la feria Lactium, dedicada a los quesos artesanos y derivados lácteos.

Peso cuña aprox: 350gr

8,55 €

29.81 €/kg

Ficha técnica

Origen Tarragona (España)
Precio por Kilo 29.81 €/kg
Fabricante Formatges Sant Gil Albió
Ingredientes Leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima.
Valores nutricionales Valor energético: 456 Kcal/ 1885 Kj. Proteínes 21.7%. Hidratos de carbono 0.5 gr ( de los cuales azucares -0.5 gr). Grasas 40.8 gr (Saturadas 26.9 gr). Sal 0.86 gr.
Alérgenos & co Contiene lactosa
Maduración 10 meses
Tipo de leche Leche pasteurizada de cabra
Peso 350 gr.
Presentación Envasado el vacío

Más información

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el queso entero y en cuñas. 

Consulta más información sobre conservación y consumo del queso aquí

Sobre el Queso

Información y curiosidades sobre el queso. Los tipos de queso que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el queso.

eKomi Reviews

Productos Relacionados