Fuet de Vic

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Valoración media: 9/10 - Nº valoraciones: 6

El fuet de Vic es un embutido curado, elaborado desde hace siglos, siguiendo la tradición de pueblos como el de Vic (Catalunya)

Embutido en tripa natural, tiene una curación de 20 días, sabor suave. Gusta mucho a los más pequeños de la casa. No puede faltar nunca en un desayuno o merienda.

 

2,65 €

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La paleta ibérica Cebo de Extremadura es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón) ¿Tienes dudas? ¿Quieres más información? Cortacta con nosotros

89,77 €

Características Secallona extra (tipo fuet): Calibre medio. Corte con mosaico de tonos rojizos. Flora natural blanca y espesa. El punto de maceración es lo que caracteriza su sabor curado más popular. Textura esponjosa que se consigue con el punto óptimo de curación y sabor equilibrado gracias a la sutil presencia de la pimienta.

3,98 €

El queso Flor de Guadamur curado está elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja y proviene de Toledo. Peso aproximado de la porción: 220 gr.

3,90 €

Suave, sedoso y afrutado. Complejo, estructurado y fresco. Procede de la agricultura ecológica.  Tinta del Pais 78%, Cabernet-Sauvignon12%, Merlot 10%   Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas (40%) y seminuevas de roble francés Allier  D.O. Riberda del Duero   14,5%  Parker: 93; Peñin: 92  Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados,...

34,40 €

Chorizo ibérico de Bellota elaborado en la temporada de la matanza del cerdo, un chorizo para satisfacer los paladares más exigentes. La carne fresca hace que el sabor sea más gustoso y meloso, se trata de un chorizo ibérico de bellota de la mejor calidad. El proceso de secado se hace siguiendo el proceso tradicional de la zona de Guijuelo.Magro ibérico...

28,70 €


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Buenísimo
Rosaluz V. el día 10/09/2018Repetire
Fuet
Rosaluz V. el día 14/05/2018Riquísimo
Fuet de vic
Rosaluz V. el día 29/05/2018Delicioso,repetire
B
Gennaro s. el día 09/01/2018Buono
Notable
Jorge B. el día 03/11/2017Un poco demasiado tierno, pero muy bueno y sabroso
uns dels mes bons que he menjat
Josep B. el día 07/12/2015L'ho mes bo es haver pugut anar vota a l'ambaixada de Vienna amb el gustet de fuet a la boca. Tal els fuets i sobra tot el formatge son uns dels mes bons que he menjat mai tot això tenin 40 anyets

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