4,8/5 
42,00 €
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Nº1 en venta de jamones en toda Europa
Lote - Jamón Joselito + GOURMET
Jamón Joselito Gran Reserva
El jamón Joselito Gran Reserva está considerado como el mejor jamón del mundo. El jamón Joselito proviene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado únicamente de frutos y pastos naturales. Los únicos ingredientes utilizados para su elaboración son carne de cerdo y sal. No contiene ni conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa, lo que lo hace un jamón 100% natural, apto para todos.
El Jamón Joselito es único en sabor y en características. Su sabor es suave, delicado y ligeramente dulce. Su caña es alargada y estilizada y la carne es de aspecto brillante, de color entre rojo y púrpura. Su grasa es untuosa que se deshace en el paladar, aromática y fluida, de sabor intenso y prolongado. Su porcentaje de grasa es mayor con respecto a otros jamones, una de las razones por la cual es tan bueno y de sabor tan intenso. ¡Un jamón incomparable!
Origen: Salamanca
Tiempo de curación: +36 meses
Alimentación: Frutos y pastos
Productor: Carnicas Joselito S.L.
Consumo: Cortar en pequeñas lonchas finas y servir a temperatura ambiente.
Conservación: Ver aquí cómo conservar el Jamón Joselito Gran Reserva.
Saber más sobre las piezas Joselito Gran Reserva aquí
Venta exclusiva en tienda.
Peso
- 8.75Kg
Arzuaga Crianza, DO Ribera del Duero
Redondo y elegante, con un toque aterciopelado. Notas de fruta negra.
90% Tinto fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
Crianza de 16 meses en barricas, producción limitada de 430.000 botellas
D.O. Ribera del Duero
13,5%
Platos de carnes rojas, Caza, Pescados azules, Quesos suaves.
0% Tinto Fino, 7% Cabernet Sauvignon y 3% Merlot
envejecimiento de 16 meses en barrica
Añada
- 2018
Queso madurado seco Viriato Añejo de leche cruda de oveja - CUÑA
El queso madurado seco Viriato Añejo en cuña se elabora con leche cruda de oveja y el periodo de maduración es superior a 9 meses.
Se trata de un queso tipo manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja.
Recomendamos tomar el queso curado seco añejo Viriato como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.
Pulpo en aceite de oliva Frinsa 111g
El pulpo en aceite de oliva Frinsa procede de las Rías Gallegas, lo que garantiza máximo sabor y un alto nivel de calidad. Se elabora con los tentáculos del pulpo, que son cortados y enlatados a mano. Tras esto, se le añade el aceite de oliva, convirtiéndolo en un producto único de sabor incomparable.
Recomendamos servirlo con patata hervidas, condimentado con pimentón dulce o picante y aceite de oliva virgen extra.
Mejillones en escabeche Dardo 12/16 (Rías Gallegas)
Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 12 y 16 mejillones. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto contenido en sales minerales y micronutrientes. Los mejillones en escabeche son uno de los alimentos más populares de la cultura mediterránea, estos mejillones han sido seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva. (los meses de máxima recolecta de mejillones va de Octubre a Marzo).
Recomendamos: disfrutar en forma de bermut acompañado de unas tapas y unas rodajas de pan.
Mousse de foie de pato Mas Parés
El mousse de pato Mas Parés es una emulsión del foie fresco de pato, con una textura ligera y un sabor intenso.
Elaborado con higados de pato seleccionados. No necesita frío para su conservación. Podemos destacar su alto contenido en minerales como el hierro y vitamina B.
Recomendamos: Consumir frio servido en tostadas como aperitivo, también sirve para cocinar carnes al foie o preparar risottos. Combina excelentemente con el cava frio.
Oro del Desierto Picual Ecológico 1l, Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del Desierto Picual es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen extra de categoría superior, elaborado en Almería. Ha sido elaborado utilizando aceitunas de tipo picual, extraídas mediante procedimientos mecánicos, utilizando extracción en frío en 2 fases utilizando aceitunas en envero muy temprano aún verdes.
Recomendamos el aceite de oliva virgen extra Oro del Desierto para los amantes de aceite de oliva de máxima calidad. Recomendamos utilizarlo para ensaladas, pan con tomate, guisos y salsas, gazpachos y salmorejo.
Nota de cata: En nariz, es afrutado con aroma a hierba recién cortada, tomatera, plátano, alloza e higuera en menor intensidad. En boca, es ligeramente amargo y picante, con retrogusto de lechuga fresca y clorofila.
Premios: El aceite de oliva Oro del Desierto está considerado entre los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos del mundo. Ha obtenido diversos reconocimientos en más de 20 países en América, Europa y Asia. Saber más sobre premios oro del desierto aquí.
Origen: Almazara Oro del Desierto (Almería)
Variedad: Picual (100%)
Capacidad: 1 litro
Envase: Lata de aluminio
Sobrasada de Mallorca La Lluna "La roja picante"
La Sobrasada Picante de Mallorca La Luna, es una selección de la mejor carne de cerdo de la raza autóctona de Mallorca, alimentados con productos naturales.
La carne se combina con el mejor pimentón y sal marina para, tras el periodo de curación óptima, conseguir la mejor sobrasada capaz de satisfacer los paladares más exigentes.
Contenido del pack
El jamón Joselito Gran Reserva está considerado como el mejor jamón del mundo. El jamón Joselito proviene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado únicamente de frutos y pastos naturales. Los únicos ingredientes utilizados para su elaboración son carne de cerdo y sal. No contiene ni conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa, lo que lo hace un jamón 100% natural, apto para todos.
El Jamón Joselito es único en sabor y en características. Su sabor es suave, delicado y ligeramente dulce. Su caña es alargada y estilizada y la carne es de aspecto brillante, de color entre rojo y púrpura. Su grasa es untuosa que se deshace en el paladar, aromática y fluida, de sabor intenso y prolongado. Su porcentaje de grasa es mayor con respecto a otros jamones, una de las razones por la cual es tan bueno y de sabor tan intenso. ¡Un jamón incomparable!
Origen: Salamanca
Tiempo de curación: +36 meses
Alimentación: Frutos y pastos
Productor: Carnicas Joselito S.L.
Consumo: Cortar en pequeñas lonchas finas y servir a temperatura ambiente.
Conservación: Ver aquí cómo conservar el Jamón Joselito Gran Reserva.
Saber más sobre las piezas Joselito Gran Reserva aquí
Venta exclusiva en tienda.
Ficha técnica
- Origen
- Salamanca (España)
- Curación
- Más de 40 meses
- Parte del cerdo
- Jamón - Pata trasera
- Salud
- El jamón joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio. Sin additivos químicos.
- Precio por Kilo
- 89.5 €/kg
- Fabricante
- Carnicas Joselito S.L.
- Ingredientes
- Jamón y sal marina
- Valores nutricionales
- Valor energético: 1476 kJ/ 355 Kcal, Proteínas 26,9 gr, Hidratos de carbono -0,8 gr (de los cuales 0gr azúcares), grasas 26,3 gr (de las cuales 8,1 saturadas, 15,5 mono-insaturadas y poli-insaturadas 2,7), Fibra alimentaria 0 gr, Sal 3,7 gr.
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.
Redondo y elegante, con un toque aterciopelado. Notas de fruta negra.
90% Tinto fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
Crianza de 16 meses en barricas, producción limitada de 430.000 botellas
D.O. Ribera del Duero
13,5%
Platos de carnes rojas, Caza, Pescados azules, Quesos suaves.
0% Tinto Fino, 7% Cabernet Sauvignon y 3% Merlot
envejecimiento de 16 meses en barrica
Ficha técnica
- Origen
- Castilla y León (España)
- Fabricante
- BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.A.
- Maridajes
- Platos de carnes rojas, Caza, Pescados azules, Quesos suaves.
- Envejecimiento
- 16 meses en barrica de roble francés y americano
- Precio por litro
- 26.26 €/l
- Denominación de Origen
- D.O. Ribera del Duero
- Graduación
- 13.5%
- Variedad de uva
- 90% Tinto fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
- Tipo de vino
- Crianza
- Formato
- 750 ml
El queso madurado seco Viriato Añejo en cuña se elabora con leche cruda de oveja y el periodo de maduración es superior a 9 meses.
Se trata de un queso tipo manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja.
Recomendamos tomar el queso curado seco añejo Viriato como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.
Ficha técnica
- Origen
- Zamora (España)
- Precio por Kilo
- 25.2 €/Kg
- Fabricante
- PIGLETS, S.L.
- Ingredientes
- Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, conservantes (E-252 y E-1105) derivado del huevo. En corteza conservantes (E-202, E-235).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 1980.86 Kj, 472.76 Kcal. Grasas: 40.52gr (de las cuales 30.39gr). Hidratos de carbono 1.37gr (de los cuales azúcares -1.37gr.), proteínas 25.65 gr, Sal 1.74 gr.
- Alérgenos & co
- Leche y huevo
- Maduración
- Más de 9 meses
- Tipo de leche
- Leche cruda de oveja
- Peso
- 250 gr.
- Presentación
- Envasado el vacío
El pulpo en aceite de oliva Frinsa procede de las Rías Gallegas, lo que garantiza máximo sabor y un alto nivel de calidad. Se elabora con los tentáculos del pulpo, que son cortados y enlatados a mano. Tras esto, se le añade el aceite de oliva, convirtiéndolo en un producto único de sabor incomparable.
Recomendamos servirlo con patata hervidas, condimentado con pimentón dulce o picante y aceite de oliva virgen extra.
Conservas gourmet
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.
Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas gourmet aquí.
Ficha técnica
- Origen
- Galicia (España)
- Precio por Kilo
- 117.14 €/kg
- Peso neto
- 111 gr.
- Fabricante
- Frinsa del Noroeste S.A.
- Ingredientes
- pulpo, aceite de oliva (35%) y sal
- Valores nutricionales
- Valor energético (calorías) 560Kj/132Kcal; grasas 1.5g saturadas 0.3g; hidratos de carbono 2.9g azúcares 0g; proteínas 27g; sal 1.5g
- Alérgenos & co
- Contiene moluscos
- Peso escurrido
- 70 gr.
Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 12 y 16 mejillones. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto contenido en sales minerales y micronutrientes. Los mejillones en escabeche son uno de los alimentos más populares de la cultura mediterránea, estos mejillones han sido seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva. (los meses de máxima recolecta de mejillones va de Octubre a Marzo).
Recomendamos: disfrutar en forma de bermut acompañado de unas tapas y unas rodajas de pan.
Conservas gourmet
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.
Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas gourmet aquí.
Ficha técnica
- Origen
- Galicia (España)
- Precio por Kilo
- 25 €/kg
- Peso neto
- 118 gr.
- Fabricante
- Conservas Dardo S.L.
- Ingredientes
- mejillones, aceite de soja, vinagre de vino, agua, especias y sal
- Valores nutricionales
- Valor energético (calorías) 785Kj/189Kcal; grasas 14g saturadas 2.2g; hidratos de carbono 3.4g azúcares 0g; proteínas 13g; sal 0.85g; Omega 3 (EPA+DHA) 430mg/100g
- Alérgenos & co
- Contiene marisco
- Peso escurrido
- 70 gr.
- Formato
- Envase de hojalata de apertura fácil de 118 gr.
El mousse de pato Mas Parés es una emulsión del foie fresco de pato, con una textura ligera y un sabor intenso.
Elaborado con higados de pato seleccionados. No necesita frío para su conservación. Podemos destacar su alto contenido en minerales como el hierro y vitamina B.
Recomendamos: Consumir frio servido en tostadas como aperitivo, también sirve para cocinar carnes al foie o preparar risottos. Combina excelentemente con el cava frio.
Conservas gourmet
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.
Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas gourmet aquí.
Ficha técnica
- Origen
- Gerona (España)
- Precio por Kilo
- 58.88 €/kg
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricante
- Innoducky, S.L.
- Ingredientes
- Grasa de pato, hígado magro de pato, foie gras de pato (20%), leche past., huevo past., (conservadores E-202, E-211), caseinato (proteínas de la leche), sal, oporto, armagnac, dextrosa, pimienta blanca y nuez moscada.(E-250). (E-300)
- Valores nutricionales
- Valor energético (calorías) 1896Kj/460Kcal; grasas 39,5g saturadas 15.3g; hidratos de carbono 4g azúcares 2.6g; proteínas 22g; sal 0.78g
- Alérgenos & co
- Sin gluten. Contiene leche, huevo y frutos secos.
- Formato
- Lata metálica de 130 gr.
El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del Desierto Picual es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen extra de categoría superior, elaborado en Almería. Ha sido elaborado utilizando aceitunas de tipo picual, extraídas mediante procedimientos mecánicos, utilizando extracción en frío en 2 fases utilizando aceitunas en envero muy temprano aún verdes.
Recomendamos el aceite de oliva virgen extra Oro del Desierto para los amantes de aceite de oliva de máxima calidad. Recomendamos utilizarlo para ensaladas, pan con tomate, guisos y salsas, gazpachos y salmorejo.
Nota de cata: En nariz, es afrutado con aroma a hierba recién cortada, tomatera, plátano, alloza e higuera en menor intensidad. En boca, es ligeramente amargo y picante, con retrogusto de lechuga fresca y clorofila.
Premios: El aceite de oliva Oro del Desierto está considerado entre los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos del mundo. Ha obtenido diversos reconocimientos en más de 20 países en América, Europa y Asia. Saber más sobre premios oro del desierto aquí.
Origen: Almazara Oro del Desierto (Almería)
Variedad: Picual (100%)
Capacidad: 1 litro
Envase: Lata de aluminio
Ficha técnica
- Origen
- Almeria (España)
- Fabricante
- Oro del desierto
- Ingredientes
- Valor energético: 900 kcal/ 3700Kj, grasas 100g (de las cuales saturadas 14g, poliinsaturadas 7g, monoinsaturadas 79g), hidratos de carbono 0g, proteínas 0g, azúcar 0g, proteínas 0g, sal 0g.
- Variedad Aceituna
- 100% Picual
- Calidad
- Virgen Extra
- Certificaciones
- Producción ecológica
- Precio por litro
- 16.6€/l
- Formato
- Lata metálica de 1 litro de capacidad
La Sobrasada Picante de Mallorca La Luna, es una selección de la mejor carne de cerdo de la raza autóctona de Mallorca, alimentados con productos naturales.
La carne se combina con el mejor pimentón y sal marina para, tras el periodo de curación óptima, conseguir la mejor sobrasada capaz de satisfacer los paladares más exigentes.
Ficha técnica
- Origen
- Mallorca (España)
- Precio por Kilo
- 33 €/kg
- Fabricante
- Embutidos Aguiló s.l
- Ingredientes
- Tocino (antioxidantes E-320, E-321) y carne magra de cerdo negro mallorquín, pimentón y sal.
- Valores nutricionales
- Valor energético (100gr): 2361 Kj/573 Kcal, Grasas 67 g (saturadas 26,11g) Hidratos de carbono 0,8g (azúcares 0,8g) Proteinas 14 g Sal 2,4 g
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envasado el vacío
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