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91,40 €
4 opiniones
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Nº1 en venta de jamones en toda Europa
Lote - Paleta Joselito + gourmet
Paleta Joselito Gran Reserva
La paleta Joselito Gran Reserva está considerada la mejor paleta del mundo. La Paleta Joselito viene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado principalmente de frutos, además de algunos pastos naturales. Los ingredientes que se utilizan para su elaboración son paleta de cerdo y sal, sin conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa. Esto lo hace un alimento ideal para todos.
La paleta Joselito es única en sabor y en características. Su sabor es suave, delicado y ligeramente dulce. Su caña es alargada y estilizada y la carne es de aspecto brillante, de color entre rojo y púrpura. Su grasa es untuosa que se deshace en el paladar, aromática y fluida y de sabor intenso y prolongado. Su porcentaje de grasa es mayor con respecto a otros jamones, una de las razones por la cual es tan bueno y de sabor tan intenso. ¡Una paleta incomparable!
Origen: Salamanca
Tiempo de curación: +24 meses
Alimentación: frutos y pastos
Productor: Carnicas Joselito S.L.
Consumo: Cortar en pequeñas lonchas finas y servir a temperatura ambiente.
Conservación: Ver aquí cómo conservar la Paleta Joselito Gran Reserva.
Saber más sobre las piezas Joselito Gran Reserva aquí
Venta exclusiva en tienda.
Otros formatos: Deshuesado - Cortado
Peso
- 5 - 5,5 Kg
Oro del Desierto Coupage Ecológico 500ml, Aceite de Oliva Virgen extra
El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del desierto es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen orgánico de categoría superior elaborado directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánico.
Este aceite se elabora mediante extracción en frio en 2 fases con aceitunas en envero muy temprano.
Recomendamos el aceite de oliva virgen extra Oro del Desierto para los amantes de aceite de oliva de máxima calidad.
Nota de cata: En nariz, tiene notas de hierba recién cortada, tomate, aceituna verde, con ciertos toques de cítricos y frutos secos. En boca, tiene toques suaves levemente amargos y picantes; con retrogusto frutado de aceituna.
Premios: El aceite de oliva Oro del Desierto está considerado entre los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos del mundo. Ha obtenido diversos reconocimientos en más de 20 países en América, Europa y Asia. Saber más sobre premios oro del desierto aquí.
Origen: Almazara Oro del Desierto (Almería)
Variedades: Coupage variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual
Capacidad: 500ml
Envase: Botella de vidrio oscuro que limita el contacto del aceite con la luz para una conservación óptima.
Bloc de Foie gras de pato Natural Mas Parés
El bloc de foie de pato natural Mas Parés es un foie suave en textura e intenso en sabor. Elaborado con higados de pato seleccionados. No necesita frío para su conservación. Podemos destacar su alto contenido en minerales como el hierro y vitamina B.
Recomendamos: Consumir frio servido en tostadas como aperitivo, también sirve para cocinar carnes al foie o preparar risottos.Combina excelentemente con el cava frio.
Sardinas en aceite oliva 20/25ud. Ramón Peña "Etiqueta Negra"
Las Sardinas en aceite oliva de Ramón Peña son un delicioso manjar típico de la cultura mediterránea. Ramón Peña selecciona cuidadosamente las pequeñas sardinas y las envasa en aceite de oliva.
Recomendamos servir en tostadas con cebolla y pimiento verde salteado. Acompañar de vino blanco Chardonnay bien frío.
Pago de los Capellanes Tinto Crianza, D.O. Ribera del Duero
Variedades (tipo de uva): Tempranillo
D.O. Ribera del Duero
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés
Añada
- 2021
Queso belai leche cruda de oveja, D.O. idiazabal - CUÑA
El queso Belai está elaborado con leche de oveja latxa, una raza autóctona de la zona del País Vasco.
Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Idiazabal. Este queso curado ha sido elaborado utilizando leche cruda, lo que le da un sabor intenso característico de este tipo de quesos.
Recomendamos tomar el Queso belai leche de oveja latxa como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino.
Peso: 250 gramos
Marqués de Riscal Reserva, D.O.C.a. Rioja
Balsámico, fresco y persistente con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. Acidez profunda y definida. Final con un leve recuerdo a madera de roble.
Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
26 meses en barricas de roble americano
D.O. Rioja
14,2%
Peñin: 92/100;
Jamón ibérico, quesos poco curados.
Añada
- 2019
Zamburiñas en salsa de vieira Dardo
Las Zamburiñas en salsa de vieira Dardo es uno de los mariscos más apreciados de las Rías Gallegas, estos moluscos son parecidos a las vieras pero tienen un tamaño más pequeño. Este alimento es fuente natural de proteinas y bajo en grasas saturadas. Las zamburiñas vienen acompañadas de una salsa de vieira elaborada artesanalmente con ingredientes naturales.
Recomendamos servir las Zamburiñas con pan para untar y un vinito tinto joven Sers.
Contenido del pack
La paleta Joselito Gran Reserva está considerada la mejor paleta del mundo. La Paleta Joselito viene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado principalmente de frutos, además de algunos pastos naturales. Los ingredientes que se utilizan para su elaboración son paleta de cerdo y sal, sin conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa. Esto lo hace un alimento ideal para todos.
La paleta Joselito es única en sabor y en características. Su sabor es suave, delicado y ligeramente dulce. Su caña es alargada y estilizada y la carne es de aspecto brillante, de color entre rojo y púrpura. Su grasa es untuosa que se deshace en el paladar, aromática y fluida y de sabor intenso y prolongado. Su porcentaje de grasa es mayor con respecto a otros jamones, una de las razones por la cual es tan bueno y de sabor tan intenso. ¡Una paleta incomparable!
Origen: Salamanca
Tiempo de curación: +24 meses
Alimentación: frutos y pastos
Productor: Carnicas Joselito S.L.
Consumo: Cortar en pequeñas lonchas finas y servir a temperatura ambiente.
Conservación: Ver aquí cómo conservar la Paleta Joselito Gran Reserva.
Saber más sobre las piezas Joselito Gran Reserva aquí
Venta exclusiva en tienda.
Otros formatos: Deshuesado - Cortado
Ficha técnica
- Origen
- Salamanca (España)
- Curación
- Más de 24 meses
- Parte del cerdo
- Paleta - Pata delantera
- Salud
- El jamón joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio. Sin additivos químicos.
- Precio por Kilo
- 47.90 €/kg
- Fabricante
- Carnicas Joselito S.L.
- Ingredientes
- Paleta y sal marina
- Valores nutricionales
- Valor energético (calorías): 345 Kcal / 1442 KJ, Proteínas: 33,8 g, Hidratos de carbono: -0,8 g (azúcares 0 g), Grasas totales: 23,4 g (saturadas 8,2 g), Fibra alimentaria: 0 g, Sodio: 1,1 g
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.
El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del desierto es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen orgánico de categoría superior elaborado directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánico.
Este aceite se elabora mediante extracción en frio en 2 fases con aceitunas en envero muy temprano.
Recomendamos el aceite de oliva virgen extra Oro del Desierto para los amantes de aceite de oliva de máxima calidad.
Nota de cata: En nariz, tiene notas de hierba recién cortada, tomate, aceituna verde, con ciertos toques de cítricos y frutos secos. En boca, tiene toques suaves levemente amargos y picantes; con retrogusto frutado de aceituna.
Premios: El aceite de oliva Oro del Desierto está considerado entre los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos del mundo. Ha obtenido diversos reconocimientos en más de 20 países en América, Europa y Asia. Saber más sobre premios oro del desierto aquí.
Origen: Almazara Oro del Desierto (Almería)
Variedades: Coupage variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual
Capacidad: 500ml
Envase: Botella de vidrio oscuro que limita el contacto del aceite con la luz para una conservación óptima.
Ficha técnica
- Origen
- Almería (España)
- Nota de cata
- Aceite de intensidad media-alta con gran variedad de matices que recuerdan a hierba verde recién cortada, lechuga, hoja de eucalipto, alcachofa, almendra y manzana.
- Fabricante
- Oro del desierto
- Valores nutricionales
- Valor energético: 900 Kcal/3700 Kj, Grasas 100gr (de las cuales saturadas 14gr, polinsaturadas 7 gr, monoinsaturadas 79 gr), Hidratos de carbono 0 gr, azúcar 0 gr, proteínas 0gr, Sal 0gr, Vitamina E 21 mg.
- Variedad Aceituna
- Coupage: 20% Arbequina, 20% Hojiblanca, 60% Picual
- Calidad
- Virgen Extra
- Conservación
- Conservar alejado de la luz solar y ajeno a cambios bruscos de temperatura
- Color
- Verde hoja con tintes dorados
- Recolección
- Mediados de octubre - mediados de noviembre. Extracción en 2 fases.
- Filtrado
- Sí
- Certificaciones
- Certificado Ecológico de la UE (ES-ECO-001-AN)
- Acidez
- 0.1%
- Precio por litro
- 29.9 €/l
- Formato
- Botella de vidrio oscuro de 500 ml
El bloc de foie de pato natural Mas Parés es un foie suave en textura e intenso en sabor. Elaborado con higados de pato seleccionados. No necesita frío para su conservación. Podemos destacar su alto contenido en minerales como el hierro y vitamina B.
Recomendamos: Consumir frio servido en tostadas como aperitivo, también sirve para cocinar carnes al foie o preparar risottos.Combina excelentemente con el cava frio.
Conservas gourmet
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.
Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas gourmet aquí.
Ficha técnica
- Origen
- Gerona (España)
- Precio por Kilo
- 114.62 €/Kg
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricante
- Innoducky, S.L.
- Ingredientes
- Hígado de pato preparado, agua, sal, pimienta blanca, dextrosa, conservantes (E-250 y E-252), antioxidante (E-300) y nuez moscada.
- Valores nutricionales
- Valor energético (calorías) 1965Kj/470Kcal; grasas 48.2g saturadas 22g; hidratos de carbono 1.6g azúcares 0.5g; proteínas 6.3g; sal 0.8g
- Alérgenos & co
- Contiene frutos secos. Apto para celiacos.
- Formato
- Lata metálica de 54x49x75 cerrada herméticamente y a presión de 130 gr.
Las Sardinas en aceite oliva de Ramón Peña son un delicioso manjar típico de la cultura mediterránea. Ramón Peña selecciona cuidadosamente las pequeñas sardinas y las envasa en aceite de oliva.
Recomendamos servir en tostadas con cebolla y pimiento verde salteado. Acompañar de vino blanco Chardonnay bien frío.
Conservas gourmet Ramón Peña
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todos nuestros productos Ramón Peña se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas Ramón Peña.
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Sobre las conservas Ramón Peña
Información y curiosidades sobre las conservas Ramón Peña. Su historia, sus métodos de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Ramón Peña.
Ficha técnica
- Origen
- Cantábrico (España)
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricante
- Ramón Peña
- Ingredientes
- Sardinas, aceite de oliva y sal
- Alérgenos & co
- Contiene pescado
- Peso escurrido
- 110 gr.
Variedades (tipo de uva): Tempranillo
D.O. Ribera del Duero
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés
Ficha técnica
- Origen
- Castilla y León (España)
- Fabricante
- Pago de los Capellanes S.A.
- Envejecimiento
- 12 meses en barricas de roble francés
- Precio por litro
- 42 €/l
- Denominación de Origen
- D.O. Ribera del Duero
- Graduación
- 13.5%
- Variedad de uva
- 100% Tempranillo
- Tipo de vino
- Crianza
- Formato
- 750 ml
Ficha técnica
- Origen
- Galicia (España)
- Fabricante
- Bodegas Paco & Lola
- Maridajes
- Pescados y mariscos, Aperitivos, Arroces y pastas
- Precio por litro
- 18.6 €/l
- Denominación de Origen
- D.O. Rías Baixas
- Graduación
- 13%
- Variedad de uva
- 100% Albariño
- Formato
- 750 ml
El queso Belai está elaborado con leche de oveja latxa, una raza autóctona de la zona del País Vasco.
Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Idiazabal. Este queso curado ha sido elaborado utilizando leche cruda, lo que le da un sabor intenso característico de este tipo de quesos.
Recomendamos tomar el Queso belai leche de oveja latxa como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino.
Peso: 250 gramos
Ficha técnica
- Origen
- Navarra (España)
- Precio por Kilo
- 30.4 €/kg
- Fabricante
- Quesería valle del bastán S.L.
- Ingredientes
- Leche cruda de oveja latxa, cuajo animal, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo y sal
- Valores nutricionales
- Valor energérico: 1777 Kj/ 429 Kcal, grasas: 36 g (de los cuales saturadas 25 g), proteínas 25 g, hidratos de carbono 0.2 (de los cuales azúcares 0.2), sal 1,7
- Alérgenos & co
- Leche y Huevo
- Maduración
- 6 meses
- Tipo de leche
- Leche cruda de oveja
- Peso
- 250 gr.
- Presentación
- Envasado el vacío
- Denominación de Origen
- D.O. Idiazabal
Balsámico, fresco y persistente con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. Acidez profunda y definida. Final con un leve recuerdo a madera de roble.
Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
26 meses en barricas de roble americano
D.O. Rioja
14,2%
Peñin: 92/100;
Jamón ibérico, quesos poco curados.
Ficha técnica
- Origen
- La Rioja (España)
- Fabricante
- Vinos de los herederos del Marqués de Riscal S.A.
- Maridajes
- Jamón ibérico, quesos poco curados.
- Envejecimiento
- 26 meses en barricas de roble americano
- Precio por litro
- 24.66 €/l
- Denominación de Origen
- D.O. La Rioja
- Graduación
- 14.2%
- Variedad de uva
- Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
- Tipo de vino
- Reserva
- Formato
- 750 ml
Las Zamburiñas en salsa de vieira Dardo es uno de los mariscos más apreciados de las Rías Gallegas, estos moluscos son parecidos a las vieras pero tienen un tamaño más pequeño. Este alimento es fuente natural de proteinas y bajo en grasas saturadas. Las zamburiñas vienen acompañadas de una salsa de vieira elaborada artesanalmente con ingredientes naturales.
Recomendamos servir las Zamburiñas con pan para untar y un vinito tinto joven Sers.
Conservas gourmet
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.
Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas gourmet aquí.
Ficha técnica
- Origen
- Galicia (España)
- Precio por Kilo
- 28.69 €/Kg
- Peso neto
- 115 gr.
- Fabricante
- Conservas Dardo S.L.
- Ingredientes
- Zamburiñas, aceite de soja, tomate concentrado, pimiento morrón, cebolla, agua, especias y sal
- Valores nutricionales
- Valor energético 245 KCal/ 1015 Kj, grasas 22 gr (de las cuales saturadas 3.5 gr), hidratos de carbono 1.8 gr (de los cuales azúcares 0 gr.), proteínas 10 gr, sal 0.55 gr, omega 3 (EPA+DHA) 520 mg/ 100 gr.
- Alérgenos & co
- Contiene marisco
- Peso escurrido
- 70 gr.
- Formato
- Lata de hojalata de apertura fácil de 115 gr.
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