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Jamón serrano Gran Reserva ENTERO cortado en lonchas

Jamón serrano Gran Reserva ENTERO cortado en lonchas

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 1

Jamón serrano gran reserva entero, deshuesado y cortado en lonchas. Formato cómodo e ideal para no tener que cortar, sólo hay que abrir el sobre y a comer!!!

Se compone de:

  • 25 sobres de jamón cortado. (100 gr.)
  • 1 sobre de virutas, restos de jamón cerca del hueso (150 gr.)
  • Hueso en trozos envasado al vacío

99,64 €

-9,01 €

108,65 € impuestos incluidos.

OrigenEspaña
RazaSerrano (Gran Reserva)
CuraciónMás de 20 meses
AlimentaciónSerrano: Piensos naturales (cereales y leguminosas).
ElaboraciónSerrano: El proceso de elaboración artesano tradicional en bodegas naturales proporciona un olor y sabor de características inigualables.
Parte del cerdoPata trasera
AspectoEnvasado al vacío
Nota de cataSabor suave, poco salado y de aroma agradable. Textura homogénea y poco fibrosa. Comparado con el ibérico, su aroma, sabor y textura son más suaves y menos intensos.
CuriosidadesLos diferentes tipos de Serrano se diferencian por el periodo de curación. El Gran Reserva es el de calidad máxima entre los Serranos.
IngredientesJamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-311iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionalesValor energético: 1322 KJ/ 318 Kcal Grasas: 22,5 g de las cuales saturadas: 11 g Carbohidratos 0 g Proteínas 28,8 g Fibra alimentaria: 0 g Sodio: 2130 mg
Alérgenos & coSin gluten ni lactosa


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Muy satisfechos
Marta B. el día 15/10/2018Es la primera vez que compramos en Jamonarium, el jamón llegó rápido y muy bien envasado. Volveremos a comprar sin duda. Muy buena relación calidad-precio.

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