Jamón Ibérico Bellota (Jabugo, Huelva), 100% raza ibérica - Pata negra


Advertencia: ¡Últimos artículos en stock!

El jamón 100% ibérico bellota (Jabugo, Huelva) pata negra es un jamón de la más alta calidad con una curación de más de 3 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Jabugo (Huelva) donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor fuerte y una textura extremadamente jugosa. La carne de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente. 

La caña es fina, con un porcentaje de grasa infiltrada inferior a otros Bellota y tiene un aroma afrutado y con carácter. ¡Un jamón 100% puro ibérico de Bellota excepcional!

Origen: Jabugo, Huelva
Curación: +36 meses
Alimentación: Bellotas y pastos

Más información sobre el jamón de D.O. Jabugo (Huelva) pata negra

447,07 €

  • 8.25Kg
  • 8.5Kg

59.60 €/kg

Ficha técnica

Origen Huelva (España)
Raza Ibérico 100%
Curación Más de 36 meses
Alimentación Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo Pata trasera
Aspecto Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.
Salud Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable.
Curiosidades El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
Precio por Kilo 59.60 €/kg
Fabricante Jamonarium
Ingredientes Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii), conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Valores nutricionales Valor energético: 409 Kcal/ 100g Carbohidratos: Inapreciables Grasa total: 33% Proteinas: 32% Sales minerales: 2%
Alérgenos & co Sin gluten ni lactosa
Presentación Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.

Más información

Información práctica: Jamón de Bellota 100% ibérico puro Jabugo, Huelva pata negra

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

Productos Relacionados

Opiniones

J
José
2020-10-25 18:50:07
Estoy decepcionado. El jamón está un poco duro y le falta la jugosidad que se espera por su calidad y precio
2017-04-11 00:00:00
'Top Pata negra ham.This is a top quality Bellota ham. A real taste of the best Pata negra from Jabugo. We have been delighted with the product and with the shipping. We''ll be back very soon. We recommend this Bellota for those who like the best iberico, no brands, no make up, but the best piece of ham. Thanks for your help to place the order. seee you soon.'
2016-10-10 00:00:00
Excelente y con entrega rápida..Producto de gran calidad, gracias por vuestro trabajo
J
JEROME
2020-10-04 12:00:36
Reçu rapidement, mais pas encore entamé !!!
A
Alain
2020-08-28 14:45:03
jambon au TOP de la qualité
E
Eunice
2020-07-31 00:00:00
very excellent hamm!!!!!!
A
Antonia
2020-05-12 00:00:00
*** *** *** impresionante.
S
Seamus
2020-04-15 00:00:00
Delicious Jamon, a lifesaver during the lockdown!
P
Pierre
2020-02-07 00:00:00
Un gras toujours aussi incroyable, le meilleur jambon du monde !
C
Carme
2019-11-26 00:00:00
Cinc estrelles