Queso madurado Dorrea con leche cruda de oveja - ENTERO 1 kg

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El queso Dorrea se ha elaborado con leche cruda de oveja madurada.  Ha sido elaborado con ovejas de navarra y del país vasco, que han llevado un régimen de pastoreo extensivo. Su periodo de maduración es de 6 meses, lo que le aporta un sabor muy característico de los quesos de oveja de la zona.

El sabor de estos quesos es intenso. Su aroma es agradable y ligeramene picante. Este queso es perfecto para servir en una tabla de quesos de alta calidad o para tomar solo. 

Recomendamos tomar el Queso Dorrea madurado leche cruda de oveja como aperitivo o entrante en crudo.

Peso: 1 kilo

19,13 €

La cantidad de pedido mínimo para el producto es 2

19.9 €/kg

Ficha técnica

OrigenNavarra (España)
Precio por Kilo19.9 €/kg
FabricanteGAZTANDEGI DORREA, SA
IngredientesLeche cruda de oveja, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo.
Valores nutricionalesValor energético: 457 Kcal/1893 Kj, grasas: 39g (de las cuales saturadas 29g), proteínas: 24g, hidratos de carbono -0,2g (de los cuales azúcares -0,2g)
Alérgenos & coLeche y Huevo
Maduración6 meses
Tipo de lecheLeche cruda de oveja
Peso1 kg
PresentaciónEnvasado el vacío

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