Jamón Bellota 100% puro Ibérico, DO Dehesa de Extremadura - Pata negra

rating Ver las 5 opiniones
Valoración media: 9/10 - Nº valoraciones: 5

Advertencia: ¡Últimos artículos en stock!

El jamón de Bellota 100% puro Ibérico Pata Negra DO Dehesa de Extremadura se obtiene de las patas traseras del cerdo ibérico criado en libertad, siendo estas más grandes y alargadas. Se trata de la parte más noble del cerdo y se caracteriza por menor cantidad de grasa. Estos jamón requieren más tiempo de curación, por encima de 36 meses.

El jamón es de máxima calidad por su curación tradicional.

El color es rojo intenso con vetas de grasa blanca brillante, es jugoso y untuoso, tiene el aroma delicado y complejo, al mismo tiempo penetrante y sutil, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota. Se funde en boca.

¡Es el mejor jamón para degustar y disfrutar!

Origen: DO Dehesa de Extremadura

Curación: +36 meses

Alimentación: Bellotas y pastos

455,39 €

  • 7,750 Kg
  • 8,250 Kg


Haz clic aquí para dar tu opinión


Very good
Baldo H. el día 18/06/2018Very good
Jamòn
Marcel M. el día 04/12/2017Muy bien
jamón-jamón
David S. el día 17/11/2017Increible producto. Francamente impresionado con su calidad.
Excelente.
Enrique R. el día 27/09/2017Estamos todavía degustando un jamón fantastico. Tuvimos problema con la entrega, pero Jamonarium lo solucionó rapido y con un servicio incondicional. Clase internacional. continuaremos comprando .
J
Maria G. el día 24/07/2017Ottimo ma una parte era secca

Productos Relacionados