Lomo 100% Ibérico Loncheado Cinco Jotas (5j), 100% raza ibérica

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El lomo loncheado Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j), 100% raza ibérica ha sido elaborada de manera artesanal en Jabugo utilizando la carne correspondiente a la masa muscular lumbar del cerdo. Su aroma es potente y envolvente y su sabor tiene un toque de pimentón tan característico del lomo.

Ficha técnica

OrigenJabugo (España)
RazaIbérico 100%
AlimentaciónBellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdoMasa muscular lumbar
Nota de cataAroma potente y un suave sabor a pimentón con toques de humo.
Peso neto80 gr.
FabricanteSanchez Romero Carvajal
IngredientesLomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-252 y E-250)
Valores nutricionalesValor energético (100gr): 339 Kcal/ 1419 Kj, Grasas 19gr (de las cuales ácidos grasos saturados 6,1gr), Hidratos de carbono 0gr (de los cuales azúcares 0gr), Proteinas 42gr, Sal 3,5 gr.
Alérgenos & cosin gluten
PresentaciónEnvasado el vacío

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Sobre el Lomo

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