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La paleta ibérica bellota, es la pata delantera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 24 meses. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable.  Con el punto justo de grasa esta paleta es un exquisito...

138,60 €

Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos. Se presenta en 3/4 trozos envasados al vacío por seperado.

212,80 €

El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.Es uno de los embutidos más apreciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de embutidos de alta...

53,64 €

El Chorizo caseroTípico de León dulce está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado....

6,95 €

Intensidad muy alta. Elegante, sabroso y con notas de barrica.  Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah   Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y 24 meses más en botella   2011  D.O. Somontano   14%  Peñin: 89  Carnes rojas asadas, caza de pelo, caza de pluma, cocidos, cordero asado, embutidos, estofados, jamón ibérico de bellota, legumbres, quesos...

11,46 €

Bandeja de 450gr de embutidos Bellota (lomo, chorizo y salchichón) de máxima calidad.La bandeja viene envasada al vacío a baja presión con lo que las lonchas no quedan chafadas y conservan todo su aroma y sabor. La tabla de embutidos es enviada dentro de cajas de cartón rígidas para su perfecta conservación, listas para comer. Ideal para cenas con amigos,...

14,90 €