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Solomillo de ternera Black Angus - Platte Valley, EEUU

Solomillo de ternera Black Angus - Platte Valley, EEUU

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En Jamonarium puedes comprar online Solomillo de ternera Black Angus de Platte Valley, originaria de EEUU. Este corte proviene de la región sublumbar de la ternera Black Angus. Corte de sabor exquisito y suave y de textura muy jugosa. Este corte es perfecto para tomar cortado en medallones y cocinados a la plancha o  a la parrilla. 

La ternera Black Angus es conocida entre los amantes de la carne de vacuno como una de las mejores de todo el mundo. Su grasa infiltrada y particular veteado hace de esta ternera una carne exclusiva y valorada como un tesoro gastronómico. Comparable a la carne Kobe.

Corte perfecto para los paladares más exigentes, único por su sabor y textura.

Raza: Ternera Black Angus.  

Origen: EEUU

Marca: Platte Valley

Peso: 2,0 kg

Formato: Se sirve pieza entera envasada al vacío

Envío: El miércoles siguiente al pedido. Entrega en 24h-48h.

Disponible: Sólo España (península y baleares), Portugal Y Francia.

115,24 €

-10%

128,05 € impuestos incluidos.

70.42 €/kg

Ficha técnica

OrigenEEUU
RazaBlack Angus
Precio por Kilo70.42 €/kg
FabricantePlatte Valley
Ingredientes100% Carne de ternera
Peso2 kg
Conservación0ºC - 4ºC
PresentaciónEnvasado el vacío

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