Presa ibérica fresca (600 g)

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Esta presa de cerdo ibérico de extrae de la parte del cabecero del lomo, situada justo encima de la paletilla del cerdo. Es la parte del cerdo que cuenta con un mayor veteado de grasa intramuscular, lo que lo hace más jugoso y sabroso. Pieza de aspecto marmóreo, es una de las partes más apreciadas del cerdo ibérico.

Peso: 600g aprox.

Envase: Envasado al vacío y conservación en frío 0ºC-7ºC.

Periodo de conservación: 7-10 días 

Envío: El miércoles siguiente al pedido. Entrega en 24h.

Disponible: Sólo España (península y baleares) y Portugal.

Pedido mínimo: Mínimo 2Kg de Carne ibérica

13,44 €

24.63 €/kg

Ficha técnica

Origen España
Raza Ibérico
Parte del cerdo Presa
Precio por Kilo 24.63 €/kg
Fabricante I.B. Dehesa las Cumbres S.L.
Ingredientes Carne magra de cerdo
Valores nutricionales Valor energético: 225 Kcal/ 941 Kj, Grasas 14.45 g (de las cuales saturadas 5.19 g), Proteínas 22.12 g, Hidratos de carbono 0 g (azúcares 0 g), Sal (mg) 62 g)
Alérgenos & co No contiene alérgenos
Presentación Envasado el vacío

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