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Fuera de stock

Ventresca de atún rojo en mantequilla Airas Moniz

Ventresca de atún rojo LOS PEPERETES en mantequilla Airas Moniz

Name: Ventresca de atún rojo LOS PEPERETES en mantequilla Airas Moniz
SKU: 0703022500150
Price: 25.9 EUR
Availability: OutOfStock

Referencia: 0703022500150

25,90 €

IVA INCLUIDO

Esta edición limitada une dos emblemas de nuestra gastronomía: la Ventresca de Atún Rojo de Almadraba y la mantequilla artesana de Airas Moniz. Al sustituir el aceite tradicional por esta joya de la Ribeira Sacra, elaborada con leche cruda de vacas Jersey, elevamos la conserva a un nivel de sofisticación superior.

La clave de este producto reside en la maduración dentro de la lata, donde la grasa natural del atún se fusiona con la cremosidad de la mantequilla de Chantada. El resultado es una textura untuosa y un equilibrio fascinante entre el carácter marino yodado y los matices dulces y elegantes del pastoreo. Para disfrutar de una degustación perfecta, es imprescindible sumergir la lata en agua caliente un par de minutos antes de abrirla, logrando así que la mantequilla fundida recupere su punto óptimo de fluidez y sedosidad.

Ventresca de

25,90 €

IVA INCLUIDO

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