Queso ahumado Bideki leche de oveja latxa, D.O. Idiazabal - 1/2 QUESO

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El medio queso ahumado Bideki está elaborado con leche de oveja latxa, una raza autóctona de la zona del País Vasco y con un periodo de maduración mínimo de 2 meses.

Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Idiazabal y ha sido tratado mediante ahumado natural con humo de madera de haya navarra, lo que da al queso un toque de humo único en sabor. 

Recomendamos tomar el Queso ahumado Bideki leche de oveja latxa como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino. 

Peso: 500 gramos

12,40 €

25.8 €/kg

Ficha técnica

OrigenPaís Vasco (España)
Precio por Kilo25.8 €/kg
FabricanteGAZTANDEGI DORREA, SA
IngredientesLeche cruda de oveja latxa, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo.
Valores nutricionalesValor energérico: 1397 Kj/ 457 Kcal, grasas: 39 g (de los cuales saturadas 29 g), preteínas 24 g, hidratos de carbono -0.2 (de los cuales azúcares -0.2)
Alérgenos & coLeche y Huevo
MaduraciónMínimo 2 meses
Tipo de lecheLeche cruda de oveja
Peso500 gr.
PresentaciónEnvasado el vacío
Denominación de OrigenD.O. Idiazabal

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