Queso ahumado Bideki leche de oveja latxa, D.O. Idiazabal - CUÑA
Queso ahumado Bideki leche de oveja latxa, D.O. Idiazabal - CUÑA

Queso ahumado Bideki leche de oveja latxa, D.O. Idiazabal - CUÑA

5,67 €
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El queso ahumado Bideki en cuña está elaborado con leche de oveja latxa, una raza autóctona de la zona del País Vasco y con un periodo de maduración de 6 meses.

Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Idiazabal y ha sido tratado mediante ahumado natural con humo de madera de haya navarra, lo que da al queso un toque de humo único en sabor. 

Recomendamos tomar el Queso ahumado Bideki leche de oveja latxa como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino. 

Peso: 250 gramos

Cantidad :
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el queso entero y en cuñas. 

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Sobre el Queso

Información y curiosidades sobre el queso. Los tipos de queso que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

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Ficha técnica

Origen
País Vasco (España)
Precio por Kilo
23.60 €/kg
Fabricante
GAZTANDEGI DORREA, SA
Ingredientes
Leche cruda de oveja latxa, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo.
Valores nutricionales
Valor energérico: 1397 Kj/ 457 Kcal, grasas: 39 g (de los cuales saturadas 29 g), preteínas 24 g, hidratos de carbono -0.2 (de los cuales azúcares -0.2)
Alérgenos & co
Leche y Huevo
Maduración
6 meses
Tipo de leche
Leche cruda de oveja
Peso
250 gr.
Presentación
Envasado el vacío
Denominación de Origen
D.O. Idiazabal

Referencias específicas

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