Queso ahumado Bideki leche de oveja latxa, D.O. Idiazabal - ENTERO 3 kg

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El queso ahumado Bideki está elaborado con leche de oveja latxa, una raza autóctona de la zona del País Vasco y con un periodo de maduración de 6 meses.

Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Idiazabal y ha sido tratado mediante ahumado natural con humo de madera de haya navarra, lo que da al queso un toque de humo único en sabor. 

Recomendamos tomar el Queso ahumado Bideki leche de oveja latxa como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino. 

Peso: 3 kilos

62,98 €

21.83 €/kg

Ficha técnica

OrigenPaís Vasco (España)
Precio por Kilo21.83 €/kg
FabricanteGAZTANDEGI DORREA, SA
IngredientesLeche cruda de oveja latxa, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo.
Valores nutricionalesValor energérico: 1397 Kj/ 457 Kcal, grasas: 39 g (de los cuales saturadas 29 g), preteínas 24 g, hidratos de carbono -0.2 (de los cuales azúcares -0.2)
Alérgenos & coLeche y Huevo
Maduración6 meses
Tipo de lecheLeche cruda de oveja
Peso3 kg
PresentaciónEnvasado el vacío
Denominación de OrigenD.O. Idiazabal

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Opiniones

Anónimo
2021-11-26 18:36:40
Terrific cheese, we love it. DO idiazabal
Anónimo
2021-09-13 14:02:11
great cheese, delivered perfect
Anónimo
2021-08-23 13:46:57
The smoked touch gives a touch to this cheese makes it incomparable. I recommend it.
Anónimo
2021-08-11 21:03:55
Great smoked Idiazabal, it's my favourite Spanish cheese
Anónimo
2021-07-16 12:58:29
Wonderful spanish cheese. I have tried one of those at northern Spain, so I bought it. No regrets! Was the best thing to do, I will buy it again.
Anónimo
2021-07-09 14:05:50
This is one of my favorite Spanish cheeses. I am a cheese lover and love trying new ones when I have the chance. I had very high expectations for it and has gone beyond definetely. Basque cheeses are always a good bet!