Queso madurado Beiardi mezcla (leches crudas de oveja y vaca)- CUÑA

Name: Queso madurado Beiardi mezcla (leches crudas de oveja y vaca)- CUÑA
Brand: Gaztandegi Dorrea S.A.
SKU: 0603022600250
Price: 4.33 EUR
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La cuña de queso madurado Beiardi se elabora utilizando mezcla de leche cruda de vaca primordialemente, y leche cruda de oveja. Se han utilizado leches de vacas y ovejas del País Vasco y Navarra, garantizando la calidad del producto y asegurando quela materia prima es de proximidad.

El periodo mínimo de maduración de este queso es de 4 meses. Su corteza es lisa, el queso es de color marfil y su sabor es cremoso y suave.

Recomendamos tomar el Queso madurado Beiardi mezcla leches crudas de oveja y vaca como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad para servir solo con una buena copa de vino.

Peso: 250 gramos

Cantidad :

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Sobre el Queso

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MarcaGaztandegi Dorrea S.A.

Referencia 0603022600250

Ficha técnica

Origen: Navarra (España)
Precio por Kilo: 18 €/kg
Fabricante: GAZTANDEGI DORREA, SA
Ingredientes: Leche cruda de vaca (min 80%) y oveja (min 10%), sal, cuajo animal, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo.
Valores nutricionales: Valor energético: 1726 Kj/ 425 Kcal, grasa: 36g (de las cuales saturadas: 22,7g), proteínas: 22,5g, hidratos de carbono: 2,8 (de los cuales azúcares -0,5g)
Alérgenos & co: Leche y Huevo
Maduración: 4 meses
Tipo de leche: Leche cruda de vaca y oveja
Peso: 250 gr.
Presentación: Envasado el vacío