Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Arbequina, Casas de Hualdo (500ml)

rating Ver las 3 opiniones
Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 3

El aceite de oliva virgen extra de Casas de Hualdo monovarietal Arbequina se caracteriza por ser un aceite lleno de aromas y de intensidad media. Este excelente aceite monovarietal aceite destaca por su suavidad y dulzura siendo además un aceite sutil una elevada presencia de antioxidantes naturales.

Recomendamos la a variedad Arbequina de Casas de Hualdo a amantes del aceite de oliva de siempre, con sabor suave dulce y sutil.

Nota de cata:
En nariz trae recuerdos a hoja verde y a manzana con predominio de notas frutales.  Al gusto sentimos un aceite de intensidad media que nos trae recuerdos a hierba recién cortada, alcachofa, almendra y manzana, su sabor permanece estable en el tiempo.

Origen: Fincas de Casas de Hualdo, Toledo, Castilla la Mancha
Variedad:
Arbequina 100% (Monovarietal)

Capacidad:
500ml

Envase:
de vidrio oscuro que limita el contacto del aceite con la luz para una mejor conservación.


9,00 €

  • 500ml
  • 500ml + Estuche

Array ( [id_product] => 54 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 31 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080057 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 14 [minimal_quantity] => 1 [price] => 133 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101000804000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 301 [date_add] => 2011-04-11 18:28:00 [date_upd] => 2019-08-28 10:36:45 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Información práctica: Paleta Ibérica Bellota 

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

[description_short] =>
La paleta ibérica bellota, es la pata delantera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 24 meses. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable
Con el punto justo de grasa esta paleta es un exquisito producto para los amantes del mejor ibérico de Bellota
¿Mejor cortada en lonchas? Ver Paleta Bellota entera cortada.
[link_rewrite] => paleta-de-bellota-iberica-50-raza-iberica [meta_description] => La paleta bellota Extremadura (curación +24 meses) es de sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor [meta_keywords] => paleta,paletilla,bellota,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Paleta de Bellota Ibérica, 50% Raza Ibérica [name] => Paleta de Bellota Ibérica, 50% Raza Ibérica [available_now] => [available_later] => [id_image] => 54-3434 [legend] => Paleta Ibérica Bellota (entera) [manufacturer_name] => [category_default] => Enteros [id_product_attribute] => 301 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => jamones-paletas-enteros [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-enteros/54-paleta-de-bellota-iberica-50-raza-iberica.html [attribute_price] => 21 [price_tax_exc] => 133 [price_without_reduction] => 133 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 29 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Más de 24 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Elaboración [value] => Ibéricos: El proceso de elaboración tradicional en bodegas naturales proporciona un aroma y un sabor de características inigualables entre los ibéricos. [id_feature] => 25 )[5] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata delantera [id_feature] => 21 )[6] => Array ( [name] => Aspecto [value] => Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro. [id_feature] => 22 )[7] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable. [id_feature] => 23 )[8] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[9] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad. [id_feature] => 18 )[10] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 30,80€/kg [id_feature] => 5 )[11] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Acidos grasos saturados: 10,87 g Grasas: 19,85 g Hidratos de carbono: 0,3 g Azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g/ 100 g Cloruros: 4,82 % [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

La paleta ibérica bellota, es la pata delantera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 24 meses. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable.  Con el punto justo de grasa esta paleta es un exquisito...

133,00 €
Array ( [id_product] => 62 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 32 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 6 [minimal_quantity] => 1 [price] => 193.45 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0102002700000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 33.000000 [depth] => 10.000000 [weight] => 3.200000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 26188 [date_add] => 2011-04-12 11:26:08 [date_upd] => 2019-10-15 16:46:14 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

[description_short] =>

Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.

La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos.

Se presenta en 3/4 trozos envasados al vacío por seperado.

[link_rewrite] => jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-deshuesado [meta_description] => Nuestro jamón ibérico Cebo (deshuesado), es un producto ideal por su calidad y su comodidad en casa. Deshuesamos el jamón y te lo envasamos al vacío [meta_keywords] => jamon,cebo,de campo,iberico,deshuesado,en trozos,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica (deshuesado) [name] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica (deshuesado) [available_now] => [available_later] => [id_image] => 62-3486 [legend] => Jamón ibérico de Cebo (deshuesado) [manufacturer_name] => [category_default] => Deshuesados [id_product_attribute] => 26188 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => jamones-paletas-deshuesados [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-deshuesados/62-jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-deshuesado.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 193.454545 [price_without_reduction] => 193.454545 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 6 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Más de 24 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Elaboración [value] => Ibéricos: El proceso de elaboración tradicional en bodegas naturales proporciona un aroma y un sabor de características inigualables entre los ibéricos. [id_feature] => 25 )[5] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata trasera [id_feature] => 21 )[6] => Array ( [name] => Aspecto [value] => El producto se vende por trozos deshuesados y envasados al vacío. Se vende por kilo, no por pieza de jamón entera. [id_feature] => 22 )[7] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados. [id_feature] => 23 )[8] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[9] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta. [id_feature] => 18 )[10] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 66,5€/kg [id_feature] => 5 )[11] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos. Se presenta en 3/4 trozos envasados al vacío por seperado.

193,45 €
Array ( [id_product] => 199 [id_supplier] => 19 [id_manufacturer] => 5 [id_category_default] => 61 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8426441160707 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 36 [minimal_quantity] => 1 [price] => 2.5 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0703035200170 [supplier_reference] => [location] => [width] => 11.000000 [height] => 3.000000 [depth] => 7.000000 [weight] => 0.170000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2011-10-24 16:07:59 [date_upd] => 2019-10-01 18:54:59 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Conserve di pesce e frutti di mare Ramón Peña

http://www.jamonarium.com/it/content/100-conservas-de-pescado-y-marisco-ramon-pena

ORIGINE E STORIA: Cuocere il cibo e confezionarlo sottovuoto è stata l'idea di un francese, sotto Napoleone.

PREPARAZIONE:  Le conserve si puliscono, sono cotte, poi fritte in modo tradizionale. 

 COMPRA ONLINE: Tutti i prodotti di Ramón Peña qui.

[description_short] =>

Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva (Ramón Peña) Rías gallegas

Sabor a mar, natural, con personalidad en el posgusto, textura granulosa, carnosa.
El aliño, agridulce, ofrece sensaciones que rememoran el gusto tradicional y hecho en casa de la sal, azúcar, laurel, clavo... El mejillón
queda muy potenciado, aunque el escabeche se pierde un poco.

Ingredientes: mejillones, aceite de oliva, vinagre, especias y sal.
Peso neto: 111 gr.
Peso escurrido: 72 gr.

[link_rewrite] => mejillones-en-escabeche-ramon-pena-1216-rias-gallegas-1216-udes [meta_description] => Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva (Ramón Peña) Rías gallegas [meta_keywords] => [meta_title] => Mejillones en escabeche Ramón Peña (Rías gallegas) [name] => Mejillones en escabeche Ramón Peña 12/16 (Rías gallegas) 12/16 Pezzi [available_now] => [available_later] => [id_image] => 199-3080 [legend] => Mejillones en escabeche Ramón Peña 12/16 (Rías gallegas) 12/16 Udes [manufacturer_name] => Ramón Peña [category_default] => Marisco selecto [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => marisco-selecto-conserva-gourmet-precio [link] => https://www.jamonarium.com/es/marisco-selecto-conserva-gourmet-precio/199-mejillones-en-escabeche-ramon-pena-1216-rias-gallegas-1216-udes.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 2.5 [price_without_reduction] => 2.5 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 36 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Galicia [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => mejillones (molusco), aceite de oliva, vinagre, especias y sal [id_feature] => 8 )[2] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético (calorías) 1027Kj/247Kcal; Grasas 18g saturadas 3g; Hidratos de carbono 3g azúcares menos de 0.5g; Proteínas 18g; Sal 1.8g [id_feature] => 16 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva (Ramón Peña) Rías gallegas Sabor a mar, natural, con personalidad en el posgusto, textura granulosa, carnosa.El aliño, agridulce, ofrece sensaciones que rememoran el gusto tradicional y hecho en casa de la sal, azúcar, laurel, clavo... El mejillónqueda muy potenciado, aunque el escabeche se pierde un...

2,50 €
Array ( [id_product] => 568 [id_supplier] => 28 [id_manufacturer] => 7 [id_category_default] => 58 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8414947000696 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 130 [minimal_quantity] => 1 [price] => 3.59 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0702026100130 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.135000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2013-10-04 13:13:06 [date_upd] => 2019-10-01 18:54:59 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Conservas de pescado y marisco Agromar

ORIGEN Y HISTORIA:  Cocer los alimentos y envasarlos al vacío fue idea de un francés, en tiempos de Napoleón.

ELABORACIÓN: Las conservas se limpian y cuecen, después se fríen siguiendo el método tradicional.

 COMPRA ONLINE: Todos los productos de Agromar aquí

[description_short] =>

El paté de Bogavante (Bugre) Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. Con un alto contenido de bogavante, más de un 40%.

Recomendamos servir bien frío sobre tostadas finas y acompañarlo con vino blanco de Rias Baixas

Ingredientes: bogavante (40%), merluza, fumet de bogavante, margarina vegetal, leche, huevos, brandy, especias naturales y sal.
Peso neto: 100gr.

[link_rewrite] => pate-de-bogavante-bugre-agromar [meta_description] => El paté de Bogavante (Bugre) Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. . Con un alto contenido de bogavante, más de un 40% [meta_keywords] => [meta_title] => Paté de Bogavante (Bugre) Agromar Peso neto: 100gr [name] => Paté de Bogavante (Bugre) Agromar [available_now] => [available_later] => [id_image] => 568-2648 [legend] => [manufacturer_name] => Agromar [category_default] => Patés y Foie gras [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => pates-foie-gras-precio [link] => https://www.jamonarium.com/es/pates-foie-gras-precio/568-pate-de-bogavante-bugre-agromar.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 3.590909 [price_without_reduction] => 3.590909 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 130 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Conservas Agromar S.L. [id_feature] => 15 )[1] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Bogavante (40%), merluza, fumet de bogavante, mantequilla, proteína láctea, huevo en polvo, vino, pimienta y sal [id_feature] => 8 )[2] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético (calorías) 813Kj/196Kcal; grasas 15g, saturadas 4g; hidratos de carbono 0.5g, azúcares 0g; proteínas 15g; fibra 0.3g; sal 1.6g [id_feature] => 16 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

El paté de Bogavante (Bugre) Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. Con un alto contenido de bogavante, más de un 40%. Recomendamos servir bien frío sobre tostadas finas y acompañarlo con vino blanco de Rias Baixas Ingredientes: bogavante (40%), merluza, fumet de bogavante, margarina vegetal, leche, huevos, brandy,...

3,59 €

Más información

Premios del aceite de oliva virgen extra de Casas de Hualdo Arbequina

Los expertos catadores de aceite describen el aceite de oliva virgen extra 100% Arbequina de Casas Hualdo como un aceite de intensidad media de gran calidad , estable en el tiempo, con un predomino de notas frutales.
En los últimos años ha sido galardonado con los siguientes premios:

Premios del aceite de oliva virgen extra monovarietal Arbequina

  • Flos Olei 2015 97/100 Casas de Hualdo Best 20. Mejor coupage categoría Frutado Intenso para Reserva de Familia
  • 2012 New York Extra Virgin Olive Oil Competition (USA)
  • 2012 Oil China Competiton (Beijing)
  • 2012 Selektion Online (Germany)
  • 2012 Terraolivo (Israel)
  • 2013 Feinschmecker (Germany)
  • 2013 Monocultivar Expo (Italy)
  • 2013 XXIV edición Gran Selección Castilla la Mancha (Spain)

 

 

Ver todos los aceites de oliva virgen extra de Casas de Hualdo


La historia de Casas de Hualdo


Finca La Ventilla cultivo de olivos aceitunas de gran calidadLa historia de Casas de Hualdo se remonta al año 1986, el fundador de Casas Hualdo Francisco Riberas adquirió la “finca La Ventilla, en el Carpio de Tajo (Toledo) comenzando así su andadura en el mundo de la agricultura.

Rápidamente transmitió su filosofía de trabajo ampliando y ensanchando las lindes de la explotación, convirtiendo aquella finca en una gran explotación con diversas actividades .
 
En 1996 decide realizar una ambiciosa transformación plantando más de 300.000 olivos, entrando de esta manera en el mundo del aceite de oliva.

aceitunas momento óptimo de madurez, aceite de oliva virgen extra monovarietalGracias a las favorables características climatológicas, geográficas y agronómicas de la zona, se logra obtener un cultivo generoso y de una alta calidad. El esmerado cuidado que reciben estos olivos junto a las más modernas técnicas de cultivo nos permiten obtener una oliva de propiedades inmejorables. Los olivos de Casas Hualdo reciben los mejores cuidados para obtener siempre el mejor resultado posible.

Como fruto del trabajo de tantos años se acaba obteniendo un aceite de olive de alta calidad que pretende ser un homenaje de su familia y colaboradores a la persona de Francisco Riberas, el cual no llegó a ver la culminación de su proyecto.

El Olivar de Casas de Hualdo

zona de cultivo de olivos, elaboración aceite de oliva virgen extra

El olivar de Casas Hualdo se encuentra situado en la Cuenca del Río Tajo, en la provincial de Toledo. Esta zona se encuentra en un marco geográfico inigualable, la cuenca del Río tajo modela un paisaje escalonado típico de la zona que va desde los 400 hasta los 600m de altitud.

Las tierras de la Cuenca del Río Tajo presentan una topografía ligeramente ondulada en la cual se van alternando Olivares con otros aprovechamientos y zonas de monte.

La llegada del otoño hace bajar las temperaturas aunque sin llegar a helar, lo cual garantiza unas condiciones óptimas para la recolección de las aceitunas.

 

Una vez recogida la aceituna es transportada directamente de la almazara para empezar con el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra lo antes posible con el fin de evitar cualquier tipo de deterioro del fruto.

El aceite de oliva virgen extra se obtiene directamente del zumo de aceitunas sanas recogidas en su momento óptimo de madurez.
El aceite de oliva virgen se obtiene directamente del fruto de los olivos siguiendo un procedimiento mecánico en condiciones que bajo ningún caso producen alteración del aceite.

zona de producción de aceite de oliva virgen extra de calidad superior

 

Las condiciones climatológicas de la zona son extremas con inviernos fríos y veranos secos y calurosos lo cual favorece el control natural de plagas y enfermedades.

Los Olivares de Casas Hualdo se sitúan sobre una tierra que tiene una larga historia en el cultivo de olivos,
muestra de ello son los numerosos documentos mozárabes que relacionan estas tierras con el cultivo de olivos.

 

Ver todos los aceites de oliva virgen extra para compra online

 


Haz clic aquí para dar tu opinión


top
Jean-pierre A. el día 06/06/2018tres bon produit
De la qualité et du gout
Eric D. el día 24/03/2015Super étonner de la qualité et du gout prix qualité super oille quelle gout on était directement accros.
Le tout était parfait!
Bruno D. el día 08/10/2014Les jambons entiers tranchés et les huiles d'olives. Le tout était parfait. Livraison et produits. je vous recommande déjà

Productos Relacionados