Carne de Ternera 

Hay 12 productos.

Subcategorías

30.17 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Lomo bajo de ternera Black Angus Herefold de La Finca Imperial originario de Uruguay. Este corte proviene de la región dorsal lumbar de la ternera Black Angus Herefold. Es un corte de primera calidad, muy tierno, jugoso y de sabor exquisito. Ideal para comer en familia a la barbacoa, a la parrilla o a la sartén. La...

33.29 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Lomo alto de ternera Black Angus Hereford - La Finca Imperial originario de Uruguay. Este corte proviene de la región lumbar de la ternera Black Angus Hereford. Este es uno de los cortes más selectos, muy tierno y de un sabor muy intenso y exquisito. Este corte es perfecto para comer hecho a la barbacoa o a la plancha....

2 opiniones**

38.38 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Solomillo de ternera Black Angus Hereford - La Finca Imperial procedente de Uruguay. Este corte proviene de la región sublumbar de la ternera Black Angus hereford. Su sabor es suave y su textura es jugosa. Este corte es perfecto para tomar cortado en medallones y cocinados a la plancha o a la parrilla.  La ternera Black...

3 opiniones**

23.16 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Falda Magra de ternera Black Angus Hereford de La Finca Imperial, procede de Uruguay. Este corte procede del flanco de la región abdominal, en la zona más cercana a las piernas traseras de la Ternera Black Angus Hereford. Este corte de ternera es de sabor poco intenso y textura jugosa. Este corte es perfecto para...

21.57 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Llata de ternera Black Angus de Platte Valley, originaria de EEUU. Este corte proviene de la región escapular, en la fosa infraespinosa en el cuarto delantero de la ternera Black Angus. Es un corte muy tierno, fácil de cortar y de sabor exquisito. Es perfecto para cocinar a la parrilla o al horno. La ternera Black Angus...

1 opinión

32.65 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Picaña de ternera Black Angus de Platte Valley, originaria de EEUU. Este corte proviene de la región de la grupa, de la zona de las costillas de la ternera Black Angus. Tiene un sabor delicioso y muy característico y de textura muy jugosa, gracias a la grasa de la capa superior. Es perfecto para cocinarlo a la parrilla...

2 opiniones**

15.81 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Redondo de ternera Black Angus de Platte Valley, originaria de EEUU. Este corte proviene de la cara posterior de la región del muslo de la ternera Black Angus. Es un corte muy magro ya que tiene poca grasa y es muy blando y jugoso. Es muy versátil a la hora del cocinado. La ternera Black Angus es conocida entre los...

1 opinión

70.42 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Solomillo de ternera Black Angus de Platte Valley, originaria de EEUU. Este corte proviene de la región sublumbar de la ternera Black Angus. Corte de sabor exquisito y suave y de textura muy jugosa. Este corte es perfecto para tomar cortado en medallones y cocinados a la plancha o  a la parrilla.  La ternera Black Angus...

37.24 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online vacío de ternera Black Angus Belmont de Platte Valley, originaria de EEUU. Este corte proviene de la parte superior y caudal del flanco abdominal de la ternera Black Angus. La carne de este corte es muy suave y jugosa, y de sabor intenso. Esta parte de la falda de ternera es perfecta para cocinar entera a la parrilla,...

3 opiniones**

32.97 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Picaña de ternera Black Angus Belomont de Angus Pastoral, originaria de Australia. Este corte proviene de la región de la grupa, situada en la zona de las costillas de la ternera Black Angus Belmont. Es un corte muy sabroso y de textura jugosa gracias a la capa exterior de grasa. Es perfecto para cocinar al horno o a la...

2 opiniones**

32.8 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Bavette o Vacío de ternera Black Angus Belmont de Angus Pastoral, originaria de Australia. Este corte proviene de la parte superior y caudal del flanco abdominal de la ternera Black Angus Belmont. La carne de este corte es muy suave y jugosa, y de sabor intenso. Esta parte de la falda de ternera es perfecta para cocinar...

2 opiniones**

52.98 €/kg

En Jamonarium puedes comprar online Solomillo de ternera Black Angus Belmont de Angus Pastoral, originaria de Australia. Este corte proviene de la región sublumbar de la ternera Black Angus Belmont. Este corte es muy sabroso y suave, y de textura jugosa. Este corte es de los mejor valorados entre los de ternera por sus propiedades, que lo hacen único. La...

Mostrando 1 - 12 de 12 artículo

Comprar carne de ternera aquí online. En jamonarium puedes comprar lomo bajo, lomo alto, solomillo, llata, falda magra, picaña, redondo y vacío de ternera Black Angus aquí online. Estos cortes de carne de ternera provienen de raza Black Angus, pura o cruzada con bovino de raza Hereford y bovino de rava Belmont. Nuestra selección de ternera de tipo Angus procede de Uruguay, Australia o Estados Unidos (EEUU). Toda nuestra selección de carne fresca se envía envasada al vacío y con transporte en frío para que conserve mejor su jugosidad, textura y sabor. La ternera de raza Black Angus es originaria de Escocia, más concretamente de la población de Angus. En el siglo XIX se exportó a varios países, situados en América en su mayoría. Saber más sobre la carne fresca de ternera Black Angus aquí.