Gereifter Käse Viriato Añejo rohmilchkäse - TEIL
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Viriato Creamy Cured Cheese wird aus roher Schafsmilch hergestellt und hat eine Reifezeit zwischen 3 und 6 Monaten.

 

Sein Geschmack ist mild, typisch für cremigen Käse mit der charakteristischen Note von Schafskäse, was ihn einzigartig macht.

 

Wir empfehlen den cremigen Schafskäse Viriato als Aperitif oder Vorspeise, als Teil eines hochwertigen Käsebretts oder in Salaten mit Gourmetkäse. Es ist auch ideal als Tapas zu servieren, begleitet von einem guten Wein.

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Datenblatt

Herkunft
Zamora (Spanien)
Preis pro Kilo
18 €/Kg
Hersteller
PIGLETS, S.L.
Zutaten
Aus dem Ei gewonnene rohe Schafsmilch, Milchfermente, Lab, Salz, Konservierungsstoffe (E-252 und E-1105). In Rindenschutzmitteln (E-202, E-235).
Nährwerte
Energiewert: 1980,86 Kj, 472,76 Kcal. Fett: 40,52 g (davon 30,39 g). Kohlenhydrate 1,37 g (davon Zucker -1,37 g), Proteine 25,65 g, Salz 1,74 g.
Allergene & co
Milch und Ei
Reifung
Mehr als 9 Monate
Art der Milch
Rohe Schafsmilch
gewicht
250 gr.
Vorstellung
Vakuumverpackt

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