Städte mit Geschmack: Sóller, der Ursprung der mallorquinischen Sobrasada

Weiter geht es mit unseren Städte mit Geschmack, diesmal geht es um eine der Städte der Sierra de Tramuntana. Die Rede ist von Sóller, das sowohl für seine Landschaften als auch als Wiege der mallorquinischen Sobrasada bekannt ist.

Sóller liegt in der Sierra de Tramuntana, mit Blick auf das Meer und die Berge. Sie können sich in den zahlreichen von Oliven-, Mandel- und Orangenbäumen umgebenen Gebieten verirren und die bergigen Gebiete auf verschiedenen Routen genießen.

Eine der traditionellsten Arten, Sóller zu besuchen, ist von der Eisenbahn aus. Seit 1912 fährt sie die gleiche Route von Palma aus und bringt Sie auch direkt nach Puerto de Sóller.

 Was gibt es in Soller zu sehen?

Genießen Sie einen Rundgang durch die Altstadt und sehen Sie sich die malerischen Gebäude an, die größtenteils aus dem 14. Jahrhundert stammen. Sie können sich auch in der Gran Vía oder Ca'n Prunera in der Calle de Sa Lluna verlieren und einen Sprung in eine modernere Ära wagen.

Nach so viel Laufen wird Ihnen bestimmt nach einer Erfrischung zumute sein. Wer die Möglichkeit hat, sollte sich das typische Orangeneis nicht entgehen lassen. Die Orange ist eines der Hauptprodukte der Stadt und man findet sie in Likören oder sogar in Ensaimadas.

Unter den Süßigkeiten werden Sie die Garrovetes del Papa (Süßigkeit aus Eigelb und Zucker) lieben. Wenn Sie wie wir ein Liebhaber herzhafter Aromen sind, sollten Sie wissen, dass Sie in Sóller einige der besten Sobrasadas, Butifarrones und Schweinepasteten der Welt finden.

Dies ist genau die Stadt, in der Embutidos la Luna vor mehr als 100 Jahren geboren wurde. Ein Familienunternehmen, das es geschafft hat, Erfahrung und Weisheit zu vereinen, um uns seine Produkte unter Wahrung seiner Tradition anzubieten.

Obwohl wir die restlichen typischen Produkte von Sóller nicht haben, um sie Ihnen nach Hause zu schicken, machen wir mit der Sobrasada eine Ausnahme. Sie können es in unserem Geschäft finden und uns bitten, es dorthin zu bringen, wo Sie es uns sagen.

Das ist ein ziemlicher Vorteil, um ein Stück Sóller zu Hause haben zu können, oder? Also das. Hier finden Sie die besten Sobrasadas von La Luna und wann Sie Sóller besuchen können, eine Stadt, die es wert ist, gesehen und probiert zu werden.