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Soused Miesmuscheln von Ramón Peña 12/16 (Galizischen Rias) 12/16 Stück

Miesmuscheln in olivenöl (en escabeche) von Ramón Peña 12/16 12/16 Stück

0703035200170

rating Lies das 2 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 10/10 - Anzahl der Bewertungen: 2

Die Miesmuscheln von Ramón Peña sind ein wahres Leckerbissen, diese Miessmuscheln stammen von den "Rias Gallegas" (Galizien) und werden sorgfältig von Hand ausgewählt. Diese Meeresfüchte haben einen einzigartig cremig-salzigen Geschmack nach Meer den Sie nie vergessen werden. (Die Spitzenmonaten von Muscheln sammlung, ist von Oktober bis März).

Wir empfehlen: Die Miesmuscheln als Tapas begleitet mit Brot und Weißwein zu servieren.

Zutaten: Miesmuscheln, Olivenöl, Essig, Gewürze und Salz.
Nettogewicht: 111 gr.
Abtropfgewicht: 72 gr.

1,75 €

-30%

2,50 € inklusive MwSt.

HerkunftGalicia
Zutatenmuscheln (weichtiere), olivenöl, essig, gewürzen und salz
NährwerteEnergiewert (Kalorien) 1027Kj / 247Kcal; 18 g gesättigtes Fett 3 g; Kohlenhydrate 3g Zucker weniger als 0,5 g; 18 g Proteine; Salz 1,8 g

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Der Serrano Schinken Gran Reserva ist ein unvergleichbarer Serrano Schinken, es handelt sich ohne zweifel um eines der besten Serrano Schinken die es gibt.

Der Serrano Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt.
Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem erhalten diese Schinken eine traditionelle Verarbeitung mit über 20 Monate Reifung in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet). Reifezeit bis Sie die höchste Qualität erreichen die man von einem Spitzen Serrano erwartet.
(In Spanien nennen wir diesen Schinken “Jamón Del País”, auf deutsch "Schinken des Landes").

Lieber in Geschnittene Scheiben? Sehen Sie sich denSerrano Schinken Gran Reserva in Scheiben an

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Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.

Die geschnittene Scheiben werden sofort nach der Bestellung in Umschläge. vakuumverpackt.Aroma sowie Geschmak bleiben intact, so dass sie diesen Produkt  jederzeit und überall konsumieren können. (Umschläga einfach zu öffnen).Diese Schweine werden vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt  traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.
Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken  ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

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Iberischer Bellota Lendenstück “Lomo Ibérico”(1,3 Kg)

Eigenschaften

Lomo ibérico bellota trozos Lomo ibérico bellota trozos envasado al vacio

Herkunft:Guijuelo, Salamanca

Rasse: Iberischer Bellota

Zubereitung: Nach den Schinken und Vorderschinken ist dasLedenstück eines der kostbarste edel Teile des Schweines. Der Ldenstück kommt aus jeder der beiden Seiten der Rippen, neben der Wirbelsäule. Der Iberische Ledenstück wird gepökelt mit Salz und Paprika. Das traditionelle Verfahren in natürlichen Kellern sorgt für ein einzigartiges Geruch und Geschmack.

Geschmack im Mund: Sein weiches Geschmack macht aus den Ledenstück eine einzelhafte Ware.Wohlriechend und mit rosenrote Fleischfarbe

Wissenswertes: Sein Verfahren mit Salz, Pfeffer und angepasste Gewürze machen aus dem Traditionellen Rezept eine einzigartige Behandlung.

 

Produkt-Präsentation in Vakuumverpackte Stücke

Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, werden wir Ihre Produkte sorgfältig sortieren. Danach werden die Produkte ohne Verzögerung Vakuumverpackt, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

Presentacion, envasado al vacio embutido chorizo leon

Vakuumverpackung:

o Das Produkt wird in durchsichtige Plastik-Umschläge Vakuumverpackt.

o Dieser Prozess schützt die Ware, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

 

Verpackung für den Transport:

o Das Produkt wird in einer Schachtel mit Tragegriff verpackt.

o Die Schachtel wird für mehr sicherheit mit einem Band geschnallt.

Wir empfählen Ihen die Umschläge15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen. So gewinnen Sie die charakteristische ölige Textur zurück.

Falls sie das Produkt nicht sofort verbrauchen möchten, raten wir Ihnen es im Kühlschrank zu bewahren.

 

Transport und Versand

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Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln.
Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.

Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Feinschmeker Tapas und Vorspeisen. 

Stückgewicht: 1,2kg.
Presentation: Jedes Stück wird in zwei Hälften geschnitten und Vakuumverpackt.

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48,76 €
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Der Halbtrockener Käse Villa Herencia wird mit Schafmilch hergestellt, es handelt sich um ein köstlicher Manchego Käse mit Ursprungsbezeichnung.
Dieser Käse hat eine gelbliche Farbe mit einem starken Aroma und einen intensiven Geschmack nach Schafmilch.

Wir empfehlen den Villa Herencia Käse zur Vorbereitung von Käse Teller der besten Qualität. Dieser Käse ist ideal für Tapas und Vorspeisen vor allem begleitet von einem guten Rotwein.

Vollstándige Stücke haben ungefähr ein Gewicht von 2.1Kg - 2,3 Kg.

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Agile wine. Ripe and succulent black fruit. Good acidity. Nice finish and spicy. Combination of aromas with slight shades of violet flower, very aromatic spices.

1.jpg Syrah 100%

1.jpg  Young wine. Limited production of 4996 bottles

1.jpg D.O. Somontano

1.jpg  14%

1.jpg  Peñin: 87

1.jpg Rice with meat, Meats, Chocolate, Cold meat, Duck ham, Grilled vegetables, Pasta with meat sauce, Soft and semi-soft cheese.

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Agile wine. Ripe and succulent black fruit. Good acidity. Nice finish and spicy. Combination of aromas with slight shades of violet flower, very aromatic spices.  Syrah 100%   Young wine. Limited production of 4996 bottles  D.O. Somontano   14%   Peñin: 87  Rice with meat, Meats, Chocolate, Cold meat, Duck ham, Grilled vegetables, Pasta with meat sauce,...

5,43 €

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Sehr Gut
Sebastian N. auf 24.08.2017Sehr gute Miesmuscheln. Intensiv im Geschmack, herrlich zum Aperitiv.
très bons produits, très bonne qualité
nathalie m. auf 13.02.2013très bons produits, très bonne qualité. En esperant que la qualité reste identique. Très satisfaisante. Nous en parlons autour de nous et nous commanderons prochainement et régulièrement pour nous et nos amis.

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