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Achtung: Letzte verfügbare Teile!
Verfügbarkeitsdatum:
Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln.
Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.
Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Feinschmeker Tapas und Vorspeisen.
Stückgewicht: 600gr.
Presentation: einzeln Vakuumverpackt.
Herkunft | Spanien |
Rennen | Schwein |
Preis pro Kilo | 44,7 €/kg |
Hersteller | Jamogar S.L. |
Zutaten | Iberisches Schweinefleisch, Paprika, Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidantien und Synergisten (E-301, E-331) und Konservierungsmittel (E-250, E-252). |
Nährwerte | Energiewert (100 g): 336 Kcal / 1400 KJ. Fette: 21,6 g (davon gesättigte 6,5 g). Kohlenhydrate: 0,42 g Zucker: 0,42 g Proteine: 34,9 g Salz: 2,4 g |
Allergene & co | glutenfrei |
Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sind abhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.
Während des Prozesses erhalten Sie detaillierte Information über den Status ihrer Bestellung.
Mehr über den Transport:
Alle Bestellungen reisen versichert, dadurch sind Verlust oder die Beschädigung von Inhalten entsprechend abgedeckt.
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Der Iberische Bellota Eichelschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.
Es handelt sich um Iberico Freilandschweine die von den Schinkenmeistern die beste Behandlung bekommen, diese Schweine ernähren sich von Gräsern, Kräutern und Korkeicheln. Während die Letzten Monate seines lebens werden diese Schweine vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.
Diese Schinken werden 100% von Hand gefertigt, traditionelle Verarbeitung mit natürlichen Reifungsprozess von über 36 Monate Reifezeit.
Dank der ausgewählten Quelle handelt es sich um ein einzigartiges Produkt. Der Iberischer Bellota Eichelschinken ist ohne zweifel eines der besten Schinken die es überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
Lieber in Geschnittene Scheiben? Sehen Sie sich den Bellota Eichelschinken in Scheiben an
Der Iberische Bellota Eichelschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen mit Eichelfütterung aufgezogen wurden. Es handelt sich um Iberico Freilandschweine die von den Schinkenmeistern die beste Behandlung bekommen, diese Schweine ernähren sich...
Herkunft :Guijuelo, Salamanca
Rasse: Iberischer Bellota
Zubereitung: Der Iberische Bellota wird mit Hackfleisch und Schweinefett und Naturdarm hergestellt, gewürzt mit Paprika und Knoblauch.Die charakteristische rote Farbe vom Chorizo danken wir der Paprika, dieses merkmal unterscheidet den Spanischen Chorizo von den restlichen Wurstwaren und Chorizos.
Das traditionelle Verfahren in natürlichen Kellern sorgt für ein einzigartiges Geruch und Geschmack.
Geschmack im Mund: Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe gewürzt mit Paprika und Knoblauch. Dieser Chorizo ist nicht scharf so dass man die Produktqualitát ohne Verzerrungen genießen kann.
Verbrauch: Alle Chorizos haben einen sehr intensiven Geschmack und Aroma, deswegen empfehlen wir dünne Scheiben zu schneiden und diese mit einen guten stück Brot zu begleiten.
Wissenswertes : Der Chorizo enthält einen hohen Heizwert und Protein mit hohem biologischen Wert und organoleptische Merkmale. Die charakteristische rote Farbe vom Chorizo danken wir der Paprika, dieses merkmal unterscheidet den Spanischen Chorizo von den restlichen Wurstwaren und Chorizos.
Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, werden wir Ihre Produkte sorgfältig sortieren, Entbeinen und in Scheiben schneiden. Danach werden die Produkte ohne Verzögerung Vakuumverpackt, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.
schneiden wir mehrere Scheiben vom Schinken und plazieren sie auf einer kleinen Grundlage.
Schneiden und Vakuumverpacken:
o Das Produkt wird in dünne Scheiben geschnitten und auf einer grundlage plaziert.
o Sobald wir das gewünschte Gewicth erreichen, stecken wir die Grundlagen mit den Scheiben in Umschläge.
o Dann legen wir ohne Verzögerung die Umschläge in der Vakuum-Verpackungsmaschine.
o Dieser Prozess schützt die Ware, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.
o Das Produkt wird in einer kleinen Schachtel mit Tragegriff verpackt.
o Die Schachtel wird für mehr sicherheit mit einem Band geschnallt.
Die Präsentation in Scheiben bietet uns die beste gemütlichkeit ohne Qualität aufzugeben. Bewaren sie die Umschläge im Kühlschrank für eine optimale konservierung.
Wir empfählen Ihen die Umschläge15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen. So gewinnen Sie die charakteristische ölige Textur zurück.
Transport und Versand
Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sinda bhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.
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Der Iberischer bellota Chorizo besteht aus einem sorfältig ausgewälten Fleisch Mix von Iberischen Schweinen. Diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Nach traditionellem Rezept besteht der Iberisher Bellota Chorizo aus iberischem Mager von Bellota, Salz, Knoblauch, Oregano und rote Paprika.
Presentation: Der Chorizo wird in dünne Scheiben geschnitten und in 100gr. Umschläge die einfach zu öffnen sind Vakuumverpackt.
Der Iberischer bellota Chorizo besteht aus einem sorfältig ausgewälten Fleisch Mix von Iberischen Schweinen. Diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Nach traditionellem Rezept besteht der Iberisher Bellota Chorizo aus iberischem Mager von Bellota, Salz, Knoblauch, Oregano und rote Paprika.Presentation: Der Chorizo wird in...
Herkunft:Guijuelo, Salamanca
Rasse: Iberischer Bellota
Zubereitung: Nach den Schinken und Vorderschinken ist dasLedenstück eines der kostbarste edel Teile des Schweines. Der Ldenstück kommt aus jeder der beiden Seiten der Rippen, neben der Wirbelsäule. Der Iberische Ledenstück wird gepökelt mit Salz und Paprika. Das traditionelle Verfahren in natürlichen Kellern sorgt für ein einzigartiges Geruch und Geschmack.
Geschmack im Mund: Sein weiches Geschmack macht aus den Ledenstück eine einzelhafte Ware.Wohlriechend und mit rosenrote Fleischfarbe
Wissenswertes: Sein Verfahren mit Salz, Pfeffer und angepasste Gewürze machen aus dem Traditionellen Rezept eine einzigartige Behandlung.
Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, werden wir Ihre Produkte sorgfältig sortieren, Entbeinen und in Scheiben schneiden. Danach werden die Produkte ohne Verzögerung Vakuumverpackt, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.
schneiden wir mehrere Scheiben vom Schinken und plazieren sie auf einer kleinen Grundlage.
Schneiden und Vakuumverpacken:
o Das Produkt wird in dünne Scheiben geschnitten und auf einer grundlage plaziert.
o Sobald wir das gewünschte Gewicth erreichen, stecken wir die Grundlagen mit den Scheiben in Umschläge.
o Dann legen wir ohne Verzögerung die Umschläge in der Vakuum-Verpackungsmaschine.
o Dieser Prozess schützt die Ware, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.
o Das Produkt wird in einer kleinen Schachtel mit Tragegriff verpackt.
o Die Schachtel wird für mehr sicherheit mit einem Band geschnallt.
Die Präsentation in Scheiben bietet uns die beste gemütlichkeit ohne Qualität aufzugeben. Bewaren sie die Umschläge im Kühlschrank für eine optimale konservierung.
Wir empfählen Ihen die Umschläge15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen. So gewinnen Sie die charakteristische ölige Textur zurück.
Transport und Versand
Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sinda bhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.
Während des Prozesses erhalten Sie detaillierte Information über den Status ihrer Bestellung.
Mehr über den Transport:
Alle Bestellungen reisen versichert, dadurch sind Verlust oder die Beschädigung von Inhalten entsprechend abgedeckt.
[description_short] =>Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln.
Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.
Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Feinschmeker Tapas und Vorspeisen.
Presentation: Der Lendenstück wird in dünne Scheiben ohne Haut geschnitten und in 100gr. Umschläge die einfach zu öffnen sind Vakuumverpackt.
Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück...
Die geschnittenen Wurstwaren werden bei niedrigen Temperaturen Vakuumverpackt so dass all die Eigenschaften und Aromas intakt bleiben, außerdem werden diese Produkte Innerhalb von Starre Kartons transportiert so versichetr man eine Perfekte Erhaltung. Dieser Wurstwaren Teller ist eines der meist geschätzten Gerichte der Spanischen Gastronomie.
Ideal für Dinner-Partys, Familienfeiern und Festen.
Die geschnittenen Wurstwaren werden bei niedrigen Temperaturen Vakuumverpackt so dass all die Eigenschaften und Aromas intakt bleiben, außerdem werden diese Produkte Innerhalb von Starre Kartons transportiert so versichetr man eine Perfekte Erhaltung. Dieser Wurstwaren Teller ist eines der meist geschätzten Gerichte der Spanischen Gastronomie. Ideal für...
Herkunft :Guijuelo, Salamanca
Rasse: Iberischer Bellota
Zubereitung: Nach den Schinken und Vorderschinken ist der Iberische Ledenstück eines der meist geschätzten edle Teile des Iberschen Schwein. Diese Teile liegen genau unterhalb der Rippen. Das traditionelle Verfahren in natürlichen Kellern sorgt für ein einzigartiges Geruch und Geschmack.
Geschmack im Mund: Der Iberische Ledenstück ist mild im Geschmack und unübertroffene Saftigkeit. Ein Genuss für den Gaumen, Produktqualitát die man ohne Verzerrungen genießen kann
Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, werden wir Ihre Produkte sorgfältig sortieren. Danach werden die Produkte ohne Verzögerung Vakuumverpackt, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.
Vakuumverpackung:
o Das Produkt wird in durchsichtige Plastik-Umschläge Vakuumverpackt.
o Dieser Prozess schützt die Ware, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.
Verpackung für den Transport:
o Das Produkt wird in einer Schachtel mit Tragegriff verpackt.
o Die Schachtel wird für mehr sicherheit mit einem Band geschnallt.
Wir empfählen Ihen die Umschläge15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen. So gewinnen Sie die charakteristische ölige Textur zurück.
Falls sie das Produkt nicht sofort verbrauchen möchten, raten wir Ihnen es im Kühlschrank zu bewahren.
Transport und Versand
Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sinda bhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.
Während des Prozesses erhalten Sie detaillierte Information über den Status ihrer Bestellung.
Mehr über den Transport:
Alle Bestellungen reisen versichert, dadurch sind Verlust oder die Beschädigung von Inhalten entsprechend abgedeckt.
Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück...
Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück...
Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück...
Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück...
Der luftgetrocknete Serrano Schweinelende (Lendenstück) gilt als eines der edleren Teile des weißen Schwein. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Serrano Schweinelende.Wir empfehlen den luftgetrockneten Serrano Schweinelende für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Tapas und Vorspeisen. Stückgewicht:...
Der luftgetrocknete Serrano Schweinelende (Lendenstück) gilt als eines der edleren Teile des weißen Schwein. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Serrano Schweinelende.Wir empfehlen den luftgetrockneten Serrano Schweinelende für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Tapas und Vorspeisen. Stückgewicht:...
Der luftgetrocknete Serrano Schweinelende (Lendenstück) gilt als eines der edleren Teile des weißen Schwein. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Serrano Schweinelende.Wir empfehlen den luftgetrockneten Serrano Schweinelende für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Tapas und Vorspeisen. Stückgewicht:...
Der luftgetrocknete Serrano Schweinelende (Lendenstück) gilt als eines der edleren Teile des weißen Schwein. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Serrano Schweinelende.Wir empfehlen den luftgetrockneten Serrano Schweinelende für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Tapas und Vorspeisen. Stückgewicht:...
Der luftgetrocknete Serrano Schweinelende (Lendenstück) gilt als eines der edleren Teile des weißen Schwein. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Serrano Schweinelende.Wir empfehlen den luftgetrockneten Serrano Schweinelende für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Tapas und Vorspeisen. Presentation:...
Der luftgetrocknete Serrano Schweinelende (Lendenstück) gilt als eines der edleren Teile des weißen Schwein. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Serrano Schweinelende.Wir empfehlen den luftgetrockneten Serrano Schweinelende für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Tapas und Vorspeisen. Presentation:...
Der Iberico Bellota Lende, 100% Iberische Rasse gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Es hat einen starken und intensiven Eichelgeschmack und einen niedrigen Fettindex, der für die authentische iberische Eichellende charakteristisch ist. Sein feines gemasert ist eines...
Der Iberico Bellota Lende, 100% Iberische Rasse gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Es hat einen starken und intensiven Eichelgeschmack und einen niedrigen Fettindex, der für die authentische iberische Eichellende charakteristisch ist. Sein feines gemasert ist eines...
Der Mit Eicheln gefütterte iberische Lende, 100% iberisches Brot (Scheiben) gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Es hat einen starken und intensiven Eichelgeschmack und einen niedrigen Fettindex, der für die authentische iberische Eichellende charakteristisch ist.Wir...
Der Mit Eicheln gefütterte iberische Lende, 100% iberisches Brot (Scheiben) gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Es hat einen starken und intensiven Eichelgeschmack und einen niedrigen Fettindex, der für die authentische iberische Eichellende charakteristisch ist.Wir...
The half Ibérico Bellota lomo Cinco Jotas (5j), 100% Iberian breed, has been handcrafted in Jabugo using meat corresponding to the lumbar muscle mass of the pig. Its aroma is powerful and enveloping and its flavor has a touch of paprika so characteristic of the loin.Weight: 500 gr. approximately.
The half Ibérico Bellota lomo Cinco Jotas (5j), 100% Iberian breed, has been handcrafted in Jabugo using meat corresponding to the lumbar muscle mass of the pig. Its aroma is powerful and enveloping and its flavor has a touch of paprika so characteristic of the loin.Weight: 500 gr. approximately.